E’ cosa chiara a chiunque che riesumare un cadavere è operazione non solo delicata ed esteticamente ed olfattivamente ben poco gradevole, ma che fatta senza la preventive autorizzazioni e le precauzioni di ordine sanitario del caso, costituisce anche un reato.
Eppure, in questa sempre più strana Italia del vino di oggi, c’è chi a dissotterrare e riesumare un cadavere, seppure enoico, mostra di dedicarsi con superficialità e spericolatezza.
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