Adesso ci siamo davvero...domani si parte per il mare, prima l'amata Elba e poi la Grecia per fare il pieno di sole, relax, mare e tramonti mozzafiato.
Ricarichiamo le batterie per il prossimo anno che sarà molto ma molto impegnativo e io voglio proprio affrontarlo con la giusta carica e serenità.
Il piatto di oggi è gustoso, semplice e veloce...quindi adattissimo per questi giorni prima della partenza. Si tratta di un riso basmati al timo con moscardini.
Ingredienti (per 1):
60 gr di riso basmati
150 gr di moscardini
un cucchiaio di timo fresco o s [...leggi]
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