(English below)
Questa minestra dalle origini romane è una delle mie preferite, e mi sono stupita qualche giorno fa non trovandola sul mio blog... Incredibile ma non l'avevo ancora postata. Sarà che in foto non dà il meglio di sé, ma lo fa nel piatto, quindi colgo l'occasione delle giornate fredde per riscaldarvi con questa saporita zuppa.
Ingredienti per due
mezza indivia riccia1 spicchio d'aglioun pizzico di peperoncino1 l di brodo vegetale (io faccio il dado home made)1 confezione di polpa di pomodoro Mutti130 g di risoun po' di prezzemolo un pezzo di se [...leggi]
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