parlando di quinoa si parla di piatti dietetici e salutari, ricordate le sue proprietà descritte qui,
oggi l'ho preparata in questo gustoso piattino molto light
Quinoa allo zafferano con platessa e verdure
ingredienti
una tazza di quinoa
3 scalogni
1 spicchio d'aglio
un peperoncino fresco (dolce per chi non ama il piccante)
10 pomodorini
1 broccoletto
brodo vegetale qb
filetti di platessa
olio evo
sale
Quinoa allo zafferano con platessa e verdure
procediamo
prepariamo l [...leggi]
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