un piatto molto primaverile della tradizione d'oltralpe ci arriva dalle Ardenne, regione francese notoriamente agricola, gustosissima nella sua semplicità... la proviamo insieme???
ingredienti
1 cespo d'indivia belga
1 porro
2 patate
funghi
Burro
Brodo di pollo quanto basta a coprire le verdure di qualche cm
1 peperoncino
Erba cipollina per guarnire
100 gr di tagliolini all'uovo
Sale qb
procediamo
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