Valgono 22 miliardi le 221 denominazioni italiane

dal 26 February 2011 su www.tigulliovino.it

Redazione di TigullioVino.it I 221 prodotti italiani di qualità protetti dal riconoscimento comunitario hanno sviluppato nel 2010 un fatturato al consumo superiore ai 9 miliardi di euro dei quali circa 1,5 miliardi realizzati sui mercati esteri attraverso l’esportazione. E’ quanto stima la Coldiretti in occasione della millesima registrazione di un prodotto alimentare di qualita' da parte UE che ha... [...leggi]

tags : esteri superiore alimentare
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Mangia cioccolato e vinci il premio Nobel

Mangia cioccolato e vinci il premio Nobel

Quante volte avete letto “Mangiare il tal cibo previene la tal malattia”? O viceversa “Il consumo dell’alimento X è responsabile della patologia Y”? Io tante. E troppo spesso andando [...]

tags : primitivo succo bio kg latte espresso formaggio superiore cioccolato bianco
dal 15 February 2013 su:
alcolici vino ricetta
Per una frittura salutare

Per una frittura salutare

La frittura è un metodo di cottura che sicuramente non si addice ad una cucina dietetica e non consigliata a chi adotta un regime alimentare che mira ad una diminuzione del peso corporeo e/o ad [...]

tags : ricetta ricette frittura dietetica alimentare mozzarella
dal 9 March 2014 su:
ricetta formaggi
La bufala della dieta alcalina

La bufala della dieta alcalina

Era da tempo che volevo scrivere qualche cosa sulla cosiddetta “dieta alcalina”, e di come sia completamente priva di supporto scientifico. Come tante altre diete altrettanto prive di [...]

dal 6 March 2014 su:
ricetta alcolici
Il miele

Il miele

Il  miele per millenni è stato l’unico dolcificante noto e sfruttato dall’uomo. Esistono più di 16.000 specie di api, ma non più di una decina, oltre alla più diffusa Apis mellifera, è [...]

dal 2 September 2014 su:
dolci vino alcolici
Consigli di lettura a Beppe Grillo e al Ministro De Girolamo

Consigli di lettura a Beppe Grillo e al Ministro De Girolamo

Qualche giorno fa Beppe Grillo sul suo blog ha esortato il neo ministro delle politiche agricole Nunzia De Girolamo a “studiare qualcosa sulla sostenibilità alimentare e sugli OGM“. [...]

dal 6 May 2013 su:
alcolici frutta verdura
Sbriciolata ricotta e more

Sbriciolata ricotta e more

La sbriciolata alla ricotta e more è una deliziosa crostata di pasta frolla alla quale è molto difficile resistere. Questo tipo di dolce può essere realizzato anche con altre farciture tra le [...]

dal 28 August 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Commenti su A proposito di latte e China Study di Anna Sarni

La sua precisazione è già stata fatta (“-il 40% dei bambini sotto i 9 mesi sperimenta, con l’assunzione di latte e latticini, microemorragie intestinali, senza evidenti [...]

tags : soia tofu punti latte china latte di soia alimentare frutta piramide alimentare
dal 2 August 2014 su:
alcolici
Assalto alla scuola: pubblicità McDonald’s nel libro delle medie

Assalto alla scuola: pubblicità McDonald’s nel libro delle medie

Guardatela bene questa foto. Se vi raggela siete dalla parte giusta della barricata. Quella dell’indignazione e dello sgomento. Ripeto: l’avete vista bene la foto? Non è una [...]

dal 1 October 2012 su:
dolci vino
Senza zuccheri aggiunti*

Senza zuccheri aggiunti*

La volta scorsa abbiamo parlato delle marmellate e confetture “senza zucchero”.  Oggi tocca a quelle “senza zuccheri aggiunti*“, come questa che ho acquistato un mese fa [...]

tags : albicocche fibre reale agave chili succo mais kg uva mele
dal 17 April 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Che ne sai tu di un campo di Kamut®

Che ne sai tu di un campo di Kamut®

Sapevate che il Kamut® è un marchio registrato? E che forse avete già mangiato una bistecca da un figlio di un manzo clonato? Siete sicuri che le patate al selenio siano davvero utili per la [...]

tags : forno funghi farina manzo grano riso turca pane glutine indiana
dal 20 May 2013 su:
pane pasta riso cucina internazionale
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]

dal 20 June 2013 su:
vino alcolici dolci
I vaccini nel Cialtronevo

I vaccini nel Cialtronevo

Sfogliando le mie collezioni di vecchi fumetti ho trovato degli inserti dedicati alla campagna contro la poliomielite che vi voglio mostrare. La poliomielite è una malattia virale che attacca [...]

dal 29 May 2014 su:
carne e pesce alcolici vino

Commenti su A proposito di latte e China Study di Matteo Giannattasio

A PROPOSITO DELLE MICROEMORRAGIE DEI BAMBINI È importante precisare fin da subito che il problema delle microemorragie riguarda i bambini nel primo anno di vita. In base alle sue ricerche, il [...]

tags : soia latte china classico alimentare proteine latte di soia
dal 2 August 2014 su:
alcolici
Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]

dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Spaghetti alla carbonara (variazione)

Spaghetti alla carbonara (variazione)

Piatto la cui origine è ampiamente dibattuta! Aspetto certo che è diffuso nella cucina romana e, oltre alla ricetta classica, ci sono tantissime mode e ricette personalizzate. Nessun [...]

dal 11 September 2009 su:
vino alcolici ricetta
Roma. Cosa volere da Trapizzino® che apre 10 nuovi punti vendita a marchio registrato

Roma. Cosa volere da Trapizzino® che apre 10 nuovi punti vendita a marchio registrato

Nasce Trapizzino®. La novità è tutta nella ® di Trapizzino che ci dice come la creatura di Stefano Callegari cresce e si evolve. Il 13 dicembre prossimo aprirà il primo punto vendita [...]

tags : pollo forno punta punti zona pizza maiale piselli fast food alimentare
dal 22 November 2013 su:
carne e pesce locali ricetta
Capricci (hipster, datevi una regolata con questi 20 cibi)

Capricci (hipster, datevi una regolata con questi 20 cibi)

L’adolescenza trentacinquenne è diventata condizione aspirazionale per tutti. La frase che avete appena letto non c’entra con questo post ma è abbastanza eccentrica per aprirne uno [...]

tags : pugliese lambrusco passito amaro birra pietra vegano burro bianco farina
dal 22 April 2014 su:
ricetta vino alcolici

Commenti su Lo strano caso dell’ovetto di Pasqua di claudia

Sonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]

tags : cola parma mais sugo ogm bio dolci frutta alimentare ingredienti
dal 8 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Torta al caffè

Torta al caffè

dal 14 October 2013 su:
ricetta dolci alcolici