TARTE TATIN ALLE MELE: devo assolutamente comprare
una teglia più adatta purtroppo non è venuto il caramello, ma
la torta era DIVINA e molto più facile del previsto.
basta un disco di pasta brisè, 7/8 mele meglio aciduline,
burro e zucchero. A presto con infinite varianti che mi sono
già venute in mente! Attenzione avete notato che è
un#dolcesenzauova?
ricetta: 350 gr di pasta brisè, una teglia ben imbrurrata 100 gr di
zucchero, mele. mettere la teglia imburrata sul gas e fare un
caramello biondo [...leggi]
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