Un classico antipasto all'italiana che d'Estate non può mancare sulle nostre tavole!Ottimo accompagnato con delle fette di melone o della rucola fresca.
Ingredienti per 2 persone:100 gr di bresaola a fettine150 gr di robiolaolio extravergine di olivapepe nero macinato al momentofili di erba cipollina
Procedimento:In una ciotola lavorare la robiola con 1 cucchiaio di olio d'oliva e un pizzico di pepe nero.Distribuire la crema di robiola su ogni fetta di bresaola, dopodiché arrotolarle come degli involtini legandole con l'erba cipollina.Tenere in frigo o al fresc [...leggi]
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