Non saprei come definire questa focaccia, doveva essere nella mia idea un impasto bell’incordato nella mia tuffantina ma ho praticamente iniziato ad impastare 10 minuti prima di uscire per andare dal parrucchiere e non potendo assolutamente perdere l’appuntamento alla fine è risultata una focaccia senza impasto. Il risultato finale è quello che conta e io sono decisamente soddisfatta : una focaccia soffice , con la crosticina fine croccante e alta quindi perfetta da farcire.
FOCACCIA SEMI INTEGRALE CON IMPASTO DIRETTOINGREDIENTI
500g di farina tipo [...leggi]
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Yogurt, pere e cioccolato per una torta soffice e spugnosa, ideale per la colazione e per la merenda pomeridiana. Procedimento : Montare le uova intere con 180 grammi di zucchero per alcuni [...]
Insalata di riso alla Wardolf per 4 persone 400 gr. di riso bollito al dente 1 manciata di prezzemolo 300 gr. di bacon a dadi 300 gr. di emmenthaler a dadi 2 arance olio sale e pepe [...]
Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]
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