Ingredienti e dosi
Zucchine, melanzane, patate, cavolfiore, carciofi
Per la pastella delle verdure:Calamari, gamberetti, totani, pesce di paranza (varietà di pesce di piccolo taglio: merluzzetti, triglie, sogliolette, suace, alici, mazzoni, retunni, vope).
Per la pastella del pesce:Preparazione
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