Dosi per: 4 persone
Difficolta’ : Facile
Tempo di preparazione: 40 minuti circa
INGREDIENTI
250gr. di pasta corta a piacere
1 piccola cipolla
2 cucchiai di olio di oliva
300gr. di fiori di zucca
1 bustina di zafferano
1 tuorlo
1/2 bicchiere di latte scremato
sale
pepe
4 cucchiaini di parmigiano grattugiato
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PROCEDIMENTO
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