Marmellata estiva cinque sapori. Un mix di frutta estiva più una bella mela Golden delicious per una marmellata nuova e molto saporita! Idea di mio marito che con pazienza ha pulito tutta la frutta (togliendo la buccia perfino alle albicocche e alle susine gocce d’oro!). La mela conferisce sapore e consistenza facendo addensare la marmellata al punto giusto senza aggiunta di pectina. Questa volta ho fatto la prova utilizzando solo mezzo kilo di frutta, ma ripeterò sicuramente con doppia dose, ne vale veramente la pena……
Marmellata estiva 5 sapori – Cos [...leggi]
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Vi proponiamo un risotto vegetariano, o meglio vegano, che non contiene nessun derivato con origine animale. Gli asparagi si abbinano perfettamente con la nota aromatica dello zafferano, dando [...]
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