Un sugo a crudo fresco e profumato, perfetto in questa calda stagione e per queste buonissime spaghettine integrali Cavalieri che hanno riscosso un grande successo, presentate come finger food nelle attualissime ciotoline di Atmosfera italiana.
Ingredienti:
150 gr. di spaghettine integrali cavalieri
2 pomodori ramati
25-30 foglie di basilico
50 gr. di mandorle tostate
una grattugiata di buccia di limone
q. b. di ottimo olio extravergine di oliva
sale
pepe nero
un pizzico di origano
Tritare nel mixer le mandorle e il ba [...leggi]
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