Un falso frutto controverso, ma amatissimo. Lo dimostra il fatto che si tratta dell’ingrediente vegetale più utilizzato al mondo per fare dolci.
Nel Medioevo le fragole erano considerate una medicina del sentimento, potevano curare il mal d’amore, seppure più avanti andrà diventando il simbolo della tentazione e della passione.
Il suo nome fa capolino in versi antichi, quanto in canzoni moderne. Vengono abbinate alla panna o allo champagne lasciando intendere che possano essere preludio di incontri amorosi.
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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