Il commento di mio marito per quersto primo: "esageratamento squisito!" La dice tutta sulla bontà di questo condimento!! ;-)
320 g. di cataneselle
150 g. di passata di pomodorini pachino Campisi
1 barattolino di patè di ricciola Campisi
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
menta
sale
zucchero
pochissima acqua
In un tegame fate scaldare l'olio e aggiungete il patè di ricciola Campisi scolato dal proprio olio di conservazione. Abbassate la fiamma, mescolate e lasciate insaporire per qualche minuto.
Aggiungete la passata di pom [...leggi]
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