LISTA INGREDIENTI:
Per le cipolle
1 cucchiaio di olio d’oliva1 cucchiaio di burro non salato3 cipolle grandi, affettate sottilmente3 spicchi d’aglio, tritati1 cucchiaio di zucchero di canna120ml di sherry secco, vermouth o vino bianco1 scatola carne di manzo o 300g di manzo3 rametti di timo frescoSale e pepe a piacerePer la pizza
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