PAPPARDELLE CON GAMBERI, FIORI DI ZUCCHINE E POMODORINI
INGREDIENTI: 250-300 g di pappardelle all'uovo, 300-500 g di gamberi freschi, un piccolo mazzetto di fiori di zucca, pomodorini a piacere, prezzemolo, un bicchiere di vino bianco, 1 spicchio di aglio, sale, pepe, olio extravergine di oliva
PREPARAZIONE
Lavare e pulire i gamberi, eliminate il budellino nero e il guscio. Lavare e tagliare a pezzetti i pomodori e tenerli da parte. Pulire e lavare anche i fiori di zucca, sminuzzarli e lasciarli su di un piatto. Intanto [...leggi]
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