La quinta edizione di Fish&Chef, progetto che valorizza l’enogastronomia del Garda e i prodotti tipici della zona attraverso la creatività degli chef famosi, è stata presentata in anteprima al ristorante Il Pagliaccio di Roma.
La manifestazione, che si terrà sulla sponda veronese del lago di Garda dal 1 al 6 maggio, è stata promossa dai tre chef Leandro Luppi (La Vecchia Malcesine), Andrea Costantini (Reggio Patio di Garda) e Giuseppe d’Aquino (Villa Cordevigo di Cavaion), venuti apposta per far conoscere le tipicità gardesane e incuriosirci.
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