Milano. Bon Wei è ristorante cinese di nuova generazione da consigliare

dal 2 May 2013 su www.scattidigusto.it

Bon Wei è uno dei ristoranti cinesi di “nuova generazione”, ovvero che propongono una cucina autenticamente cinese, anzi in gran parte cantonese (ma con incursioni ad esempio a Shangai e in Vietnam), ma “alta”, di qualità, lontana dagli stereotipi dell’involtino primavera e dell’ambiente dragonato e lanternato dalle profumazioni intense e che persisteranno a lungo sui tuoi abiti. Ci sono stato un paio di volte nei primi tempi dall’apertura (un paio d’anni fa, in via Castelvetro), ci ho mandato amici e colleghi – ma il fatto di averlo lì, sempre sotto il n [...leggi]

tags : cinese gelato anatra vapore manzo cocco riso sala menu fritto
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