Paccheri alla crema di caprino, piselli e fave Credo fermamente nella stagionalitĂ , ma credo altrettanto nei pomodori e nel basilico. đ Scherzi a parte, sono andata al mercato, i pomodori erano lĂŹ sul banco insieme ad una pianta di basilico e in un attimo, voilĂ erano nella mia sporta. Erano cosĂŹ belli, cosĂŹ invitanti, il basilico cosĂŹ profumato, che in un attimo una mattina di fine febbraio si è trasformata in una leggiadra giornata di primavera.La primavera ha chiamato le fave e i piselli e cosĂŹ, da una pianta di basilico è nato un piatto golosissimo e che davvero richiama la pri [...leggi]
Stava quasi per sfuggirmi, ma per fortuna, all'ultimo momento l'ho agguantata al volo: si tratta di una splendida mostra in corso a Forlì ancora per pochi giorni [...]
Mi capita di rado di parlare dei vini di Piefrancesco Bertini, fondamentalmente perchè è un amico ex compagno di scuola e si potrebbe pensare a favoritismi nel giudicare i suoi vini (che però [...]
Siamo sui colli della Val DâOrcia, dentro i confini del comune di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, uno degli antichi borghi noti per le millenarie sorgenti da cui sgorgano acque [...]
dal 30 May 2019 su: https:
Maria Stefania Bardi Tesi Ore 10.00 apertura festa. Mostra di trattori d'epoca. XI° raduno auto e moto d'epoca (Club Montalbano), giro della Valdinievole e ritrovo presso la cantina con [...]
Le Massif non è solo un hotel di charme e design con una vista privilegiata sulla Val d’Aosta, è anche un luogo dove si celebra il gusto e si cede alla golositĂ . Lo chef Nicola [...]
dal 26 August 2019 su: https:
'Puro buonsenso! Ă quello dimostrato dalla giunta della regione Toscana, che ha autorizzato il 'prelievo in deroga' allo storno per la stagione venatoria 2012-2013, su quasi tutto il territorio [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaUn altro bel racconto per il concorso letterario di Villa Petriolo 2010 "La gaia mensa". [...]
Made in Tuscany. Il VERO e il FALSO: domani a Monsummano Terme... Coldiretti farĂ assaggiare il VERO formaggio pistoiese, STOP ai TAROCCHI.Pistoia, 24 luglio 2012. Domani la Valdinievole [...]
Il VERO ed il FALSO made in Tuscany 'in onda' al mercato Campagna Amica di Monsummano Terme. Il sindaco di Monsummano: appoggiamo la campagna Coldiretti per il vero made in Tuscany.Pistoia, 25 [...]
Danni alla zootecnia pistoiese, che è giovane e innovativa. Coldiretti: Regione Toscana ci ripensi.Pistoia, 17 settembre 2012. Tempi duri per gli allevamenti di bestiame a Pistoia, che -per [...]
Nei mercati a Km 0 verdure di stagione e raccolta fondi per persone sordocieche e pluriminorate.Pistoia, 5 novembre 2012. Mangiare verdure fresche, seguendo le stagioni. Anche in autunno, dove [...]
Concluso il tour elettorale tra Svizzera pesciatina, piana e Montalbano. Tropiano: i progetti e l'idea di futuro di Coldiretti rappresentano un faro per tanti giovani.Pistoia, 13 novembre 2012. [...]
Ciclo di assemblee per eleggere i consigli delle sezioni del Capoluogo. Stasera si completa la squadra della Montagna. A San Marcello, Sambuca, Quarrata, Agliana-Montale, Casalguidi largo a [...]
Pistoia scende in campo con olio, vini e marmellate. Pistoia si sposta verso la costa con le sue eccellenze e partecipa a Mondo Pesca, il Salone per la pesca in programma dal 23 al 25 novembre a [...]
19 presidenti e 117 consiglieri di sezione verso il rinnovamento del Consiglio Provinciale di Coldiretti Pistoia.Pistoia, 27 novembre 2012. Si è conclusa la prima fase dell'iter [...]
Approntate le contromisure. In Valdinievole 300 aziende interessate. La Diabrotica virgifera virgifera ha scavalcato gli Appennini e ha infestato le coltivazioni di mais, proveniente dall'Emilia [...]
In rete agricoltori e consumatori per la promozione della filiera corta e delle eccellenze pistoiesi.Pistoia, 18 dicembre 2012. Prosegue con successo il percorso di PistoiAgricoltura, il nuovo [...]
Olio&Salute Uzzano festeggia con un Convegno la nascita della Strada dell’Olio Valdinievole STRADA FACENDO, PARLIAMO DELL’OLIO Il 3 marzo 2013 Cinzia Chiarion, Alessandro [...]
Dal 25 al 30 agosto i visitatori al Toscana Fuori Expo potranno scoprire il territorio della Valdinievole e Montecatini Terme tra rievocazioni storiche ed eccellenze enogastronomiche. Ingresso [...]
Siamo sui colli della Val DâOrcia, dentro i confini del comune di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, uno degli antichi borghi noti per le millenarie sorgenti da cui sgorgano acque [...]
Le Massif non è solo un hotel di charme e design con una vista privilegiata sulla Val d’Aosta, è anche un luogo dove si celebra il gusto e si cede alla golositĂ . Lo chef Nicola [...]
di Stefano Tesi Dalla scommessa di un Sangiovese 100% da vigne abbandonate e recuperate tra le colline piÚ nascoste e ubertose della Valdinievole, ecco un rosè sorprendente, marcante al naso [...]
A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca totalmente privati piĂš importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management [...]
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