Alzi la mano chi in questo periodo dell’anno si trova alle prese con il frigorifero e il congelatore da svuotare! La sottoscritta nel frigorifero aveva un cospicuo tot di confezioni di Quark che sono finite per ogni dove, anche nel cappuccino la mattina! Ecco come nasce questa saporita quiche, una busta di spicchi di cuori di carciofo surgelati, quark, e altre rimanenze di frigorifero da fare fuori. D’altronde sono sempre gli intrugli improvvisati a creare piatti sfiziosi ricchi di gusto.
Quiche ai carciofi
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia tonda
1 confezione [...leggi]
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