Velocissime da preparare e semplicemente irresistibili! Gli ingredienti indicati valgono per la preparazione di circa 10-12 polpette di piccole dimensioni. Potrete tranquillamente raddoppiare le dosi elencate e gustarle poi sia calde che fredde. Sono ottime in entrambi i modi e sono oltretutto perfette per essere servite durante un aperitivo come finger food. Non lasciatevi scoraggiare dalla scelta del tonno come ingrediente principale dell'impasto poichè vi assicuro che il risultato sarà sorprendentemente leggero e delicato, grazie anche alla presenza della ricotta fresca.
Ingredien [...leggi]
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