E domenica 18 aprile va in piazza per portare qualità, freschezza e tipicità. La Cia, con la sua associazione per l'agricoltura biologica Anabio, parteciperà all'iniziativa promossa dal ministero delle Politiche agricole, in collaborazione con le Regioni, in venti città.
Coinvolte oltre 47 mila aziende per un totale di circa un milione di ettari. Presenti, per la Confederazione, le imprese della rete "La spesa in campagna". I consumatori avranno la possibilità di conoscere gli agricoltori e apprezzare i loro genuini e salutari prodotti "bio".
In questo caso la crisi econom [...leggi]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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Mi chiedo se nello stilare qs classifica ci sia stato un vero e proprio controllo delle sostanze che si usano per fare il gelato. Non basta dire artigianale. E’ necessario avere la [...]
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