L'Azienda Agricola Le Pignole lancia il nuovo Tai Rosso, affinato in solo acciaio. Solo 12,5 gradi e un nuovo formato da 50 centilitri per un vino moderno e originale.
Nuovo nato all'Azienda Agricola Le Pignole di Brendola (Vicenza): si chiama Creorosso, un Tai Rosso Colli Berici DOC che dimostra tutta la vocazione dell'azienda agricola dei coniugi Padrin alla valorizzazione del patrimonio autoctono del proprio territorio, i Colli Berici. E nuovamente la strada scelta da Le Pignole passa per l'originalità della proposta: Creorosso si distingue dagli altri Tai Rosso comunemente in comme [...leggi]
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Giorni fa l'amico Davide Cocco di Studio Cru mi ha segnalato un concorso carino in cui si chiedeva di proporre una variante al solito prosciutto e melone da abbinare a un vino [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
Mentre il Gambero Rosso lento e placido pubblica le sue regioni, esce la lista dei vini quotidiani premiati da Slow Wine. È solo la prima delle 5 in cui è suddivisa la guida per cui eccovi un [...]
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dal 21 June 2011 su: www.intravino.comLe differenze ci sono e si sentono. Il primo cittadino di Sarègo, nonché primo grillino d’Italia ad essere stato eletto in questa tornata che ha affondato PDL e Lega Nord, ha speso per [...]
Continua il lento stillicidio dei trebicchierati con la Basilicata e il Veneto. L’aglianico resta l’unica espressione del Vulture mentre il gigante veneto esprime tutte le sue [...]
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Risi e bisi è una ricetta cult veneta, con radici antiche e ben ancorate alla tradizione. Non avete idea di cosa siano i bisi? Non preoccupatevi, nemmeno Peppe Servillo, fratello del premio [...]
dal 11 March 2014 su: www.dissapore.comAngiolino Maule è il proprietario della cantina La Biancara e il presidente di VinNatur, l’associazione a cui aderiscono molti viticoltori naturali europei. Nel 1984 Angiolino lascia il [...]
Non è stato affatto… “durello”, anzi piacevolissimo e addirittura divertente, il compito, che spero di aver svolto bene, di condurre la degustazione di una decina di Monti Lessini [...]
Partenza col botto alla: il Gran Gala che si è tenuto nella serata di martedì 17 settembre ha visto non solo la calda presenza di oltre 600 partecipanti ma anche la gustosa [...]
“Andare sui colli” generalmente significa, per padovani e limitrofi, fare la domenicale gita fuori porta riempiendo l’auto di amici intorpiditi dai primi caldi oppure di zie maculate dai [...]
"Quell'arco di legno flessibileche pesa sulle spalle delle contadine, alle cui estremità pendono due ceste colme di ortaggi, merita un ricordo"Johann Wolfgang von GoetheNel settembre [...]
Menu a tema in tutto il Vicentino con l'iniziativa dell'Associazione Provinciale Ristoratori-Confcommercio. E i locali berici propongono anche il 'Piatto Tricolore'.Nella cucina vicentina la [...]