"Traibo: le perle di Spoleto": la storia del Trebbiano spoletino diventa libro

dal 22 December 2011 su www.viniesapori.net

Dal contributo di importanti esperti agli scatti di Giò Martorana, il volume voluto da Cantina Novelli racconta origine, progetti e testimonianze legate al recupero del vitigno della Valle Spoletina.

"Traibo: le perle di Spoleto", è questo il titolo del libro di Cantina Novelli che, dopo un intenso lavoro di ricerca, ha voluto raccontare il Trebbiano Spoletino, la sua storia, la sua rinascita.
Per farlo, l'azienda umbra si è avvalsa dei contributi di importanti esperti come Attilio Scienza, docente della Facoltà di Agraria dell'Universit&agra [...leggi]

tags : cantina trebbiano vitigno vini viticoltura sommelier internazionale montefalco
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