Il giovane pasticcere ha vinto la terza edizione del riconoscimento assegnato dalla rivista Il Pasticcere di Reed Gourmet, al termine di un'accesa competizione organizzata a Host 2011.
Milano, 26 ottobre 2011 - Davanti a una platea appassionata e a un pubblico esperto, giudicato da una giuria seria e molto esigente, Gianluca Fassina, giovane pasticcere che oggi lavora alla Pasticceria La Martesana di Milano, si è aggiudicato il premio "Award del Pasticcere" per il 2011.
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dal 17 July 2014 su: www.ricettedellanonna.netPuoi preparare tante ricette per dolci anche con l'avvicinarsi dell'autunno. In questo periodo, ci prepariamo a gustare frutta molto diversa da quella estiva, ma non meno invitante. Tra i frutti [...]
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dal 4 May 2014 su: www.pandispagna.net@Vincent: eh pure io a 25 anni avevo continuamente voglia di sfogarmi :-) Il problema della televisione è che stimola moltissimo la produzione di adrenalina, e ti assicuro che quando avrai [...]
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Oggi vi proponiamo una pasta in forma, da preparare in anticipo per consumarla a temperatura ambiente tagliata a fette come una torta. Un piatto tipicamente mediterraneo, ricco di melanzane, [...]
I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
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Sonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]