Continuano i corsi de "La Cucina in Cantina" e per il mese di febbraio, mese solitamente molto freddo, dedicato al Carnevale e ai buoni sentimenti, abbiamo proposto un "Menù a quattro mani e due cuori", da preparare in coppia, per la serata dedicata agli innamorati e non solo.
Questa volta mi sono ricordata di fare anche un paio di foto sia durante il momento del saluto "spezzafame e spezza imbarazzo", quando ci si presenta anche con un bicchiere di buon vino in mano, che durante alcuni momenti dedicati alla preparazione dei piatti.
Durante le serate di corso, inf [...leggi]
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La dieta Scarsdale, che non può essere effettuata per più di due settimane, consente di perdere peso in modo consistente. Come tutte le diete necessita di essere fatta sotto il [...]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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