Coda di Volpe 2008 Taburno doc

dal 14 January 2010 su www.lucianopignataro.it

FATTORIA LA RIVOLTAUva: coda di volpeFascia di prezzo: da 5 a 10 euroFermentazione e maturazione: acciaioNon solo questo bicchiere non delude mai, direi anzi che ci esalta sempre di più anno dopo anno. D'accordo, la 2008 si rivela annata di grandi promesse per i vini bianchi campani come da tempo non accadeva.E poi c'è la novità del cambio di enologo, l'ingresso di Enzo Mercurio in azienda che chiaramente costituisce ... [...leggi]

tags : coda di volpe doc vini annata taburno
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Le 20 esperienze foodie da fare almeno una volta nella vita. Prendete nota

Le 20 esperienze foodie da fare almeno una volta nella vita. Prendete nota

Le liste sono il regno della soggettività, soprattutto quando si parla di cibo e, nello specifico, di esperienze sublimi che vi hanno a che fare. C’è chi non potrebbe fare a meno di [...]

tags : segale forno salsa birra farina gelato anatra maiale polipo latte
dal 6 November 2013 su:
ricetta locali carne e pesce
Classifiche a Roma: ristoranti e prodotti che vincono al Taste

Classifiche a Roma: ristoranti e prodotti che vincono al Taste

Taste of Roma, seconda edizione: 12 chef (in realtà 14 a rotazione), 36 piatti (anzi, 42) e come se non bastasse una sfilza di stand di produttori, selezionatori, affinatori, distributori. In [...]

tags : pecorino prosecco tonno panna brodo manzo salsa pane mele fico
dal 1 October 2013 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
I vaccini nel Cialtronevo

I vaccini nel Cialtronevo

Sfogliando le mie collezioni di vecchi fumetti ho trovato degli inserti dedicati alla campagna contro la poliomielite che vi voglio mostrare. La poliomielite è una malattia virale che attacca [...]

dal 29 May 2014 su:
carne e pesce alcolici vino
Coda di rospo con patate, limone e timo

Coda di rospo con patate, limone e timo

Un modo semplicissimo di preparare la coda di rospo, o rana pescatrice, pesce caratterizzato da una polpa soda e delicata. Il timo e la scorza di limone aromatizzano sia il pesce che le patate, [...]

dal 16 May 2014 su:
ricetta
Roma. Conoscere i 23 gusti di Trapizzino che apre a Ponte Milvio con le carapine da pizza

Roma. Conoscere i 23 gusti di Trapizzino che apre a Ponte Milvio con le carapine da pizza

Domani è giornata di street food. E non solo a Palermo per l’Arancina Day. Apre a Roma, a Ponte Milvio, il nuovo Trapizzino – modern shape, traditional food – di Stefano [...]

dal 12 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce pane e pizza
Roma. Cosa volere da Trapizzino® che apre 10 nuovi punti vendita a marchio registrato

Roma. Cosa volere da Trapizzino® che apre 10 nuovi punti vendita a marchio registrato

Nasce Trapizzino®. La novità è tutta nella ® di Trapizzino che ci dice come la creatura di Stefano Callegari cresce e si evolve. Il 13 dicembre prossimo aprirà il primo punto vendita [...]

dal 22 November 2013 su:
carne e pesce locali ricetta

Commenti su Capre e cavoli di Vu

Ciao Laura, ecco perchè anche la lana NO! “Se si analizza, ad esempio, la produzione della lana, si scopre come oggi la tosatura delle pecore sia quasi totalmente automatizzata. Questo [...]

tags : tagliare argentina temperatura
dal 27 March 2013 su:
ricetta cucina internazionale
Le 20 migliori gastro trattorie d’Italia o, se volete, chiamatele bistrot 2.0

Le 20 migliori gastro trattorie d’Italia o, se volete, chiamatele bistrot 2.0

La notizia che Bruno Barbieri abbia deciso di lasciare il Cotidie con il fermo intento di canalizzare i suoi sforzi in una trattoria anni ’60, non ci lascia poi così di sasso. Abbiamo [...]

dal 19 July 2013 su:
locali carne e pesce ricetta
Low cost: i migliori 10 piatti entro i 10€ a Milano

Low cost: i migliori 10 piatti entro i 10€ a Milano

Basta con la tirannia del menu degustazione, basta con le cene che si protraggono fino alle prime ore del mattino, basta con i locali dove se ordini meno di otto portate il cameriere alza un [...]

tags : gelato funghi salato bufala vapore ravioli fritto pietra salsa manzo
dal 5 February 2014 su:
frutta verdura ricetta locali
Un vaccino testato

Un vaccino testato

Seguo come voi con interesse l’evoluzione dell’infuenza A(H1N1), e con eguale interesse il diffondersi, negli italiani, di dubbi, perplessità, timori, insieme a informazioni approssimative, [...]

tags : latte gelato pollo vacca ogm bufala toscana espresso superiore italiana
dal 16 November 2009 su:
cucina internazionale carne e pesce alcolici
Imperdibili locali dove si mangia bene a meno di 30 euro (tu chiamale, se vuoi, Osterie)

Imperdibili locali dove si mangia bene a meno di 30 euro (tu chiamale, se vuoi, Osterie)

Tutte le guide, tranne una, crescono. No, questo non è l’ennesimo post contro Osterie d’Italia di Slow Food, sebbene abbia smesso di essermi d’aiuto nel trovare posti in cui mangiare [...]

dal 14 March 2014 su:
locali pane pasta riso cucina regionale
Compilation delle sensazionali stroncature di Valerio Visintin nel 2014, Eataly Smeraldo compresa

Compilation delle sensazionali stroncature di Valerio Visintin nel 2014, Eataly Smeraldo compresa

I più svegli di voi l’avranno già capito tempo fa. Quando le cronache dei siti che venerano i cuochi impegnativi riprendevano le sue caustiche stroncature più di quelle di ogni altro [...]

dal 23 June 2014 su:
locali alcolici vino

Tutti dovrebbero fare il cameriere per un mese, prima di essere autorizzati a mangiare in un ristorante

Ieri sera con le mie amiche siamo uscite a cena per provare quel ristorante nuovo in centro. Lunghissima e sincopata chat di gruppo su WhatsApp per decidere la destinazione, ma alla fine era [...]

tags : falanghina moscato reale dolci pane dieta vini menu gelato dessert
dal 17 July 2014 su:
locali ricetta dolci
Pubblica utilità: le 10 migliori patatine in sacchetto

Pubblica utilità: le 10 migliori patatine in sacchetto

Tutti quei sogni che facevamo da bambini sono diventati sintomi di clinica. Per dire, in uno mi toppavo l’esofago estraendo dal sacchetto patatine fritte a manciate, tipo che se muori il [...]

dal 26 September 2013 su:
ricetta locali cucina internazionale
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Cenone di Capodanno. Chi inizia bene il 2014 a tavola continuerà così tutto l’anno. Almeno a seguire il vecchio adagio. Per dare il benvenuto all’anno nuovo in un ristorante, [...]

dal 27 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Princi: the pizza (dis)connection, per quanto la birra…

Princi: the pizza (dis)connection, per quanto la birra…

Avviso: questo post parla della pizza di Princi ma anche un po’ di me, e quindi ho già messo in coda di spam nei commenti “autoriferito” e anche “ombelicale”, [...]

tags : torta latte birra forno olive pizza bar alba menu bufala
dal 21 March 2014 su:
ricetta locali vino
Salvatore Tassa festeggia 25 anni di Colline Ciociare, motivo in più per andare ad Acuto

Salvatore Tassa festeggia 25 anni di Colline Ciociare, motivo in più per andare ad Acuto

Salvatore Tassa festeggia 25 anni di Colline Ciociare, ad Acuto. Un’ora da Roma. Non vorrei riprendere l’antica questione, ma andando da Salvatore Tassa non puoi che ripetere a te [...]

tags : pecorino forno fuoco salato gelato bufala maiale bosco latte pane
dal 28 May 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci

10 foto rubate a Napoli: Masterchef 3, ecco cosa cambia

Le riprese della terza stagione di MasterChef sono in corso. Un paio di settimane fa cast e crew erano in piazza San Domenico Maggiore a Napoli, impegnati in una disfida a base di pizza e [...]

tags : pizza punti romana zeppole ciavarro
dal 19 June 2013 su:
pane e pizza cucina regionale