Forse non tutti sanno chi era Adelino Lucchese.
Lavorava alla Cantina sociale "Valpolicella" di Negrar e un giorno commise una mancanza imperdonabile: si dimenticò di travasare una botte di Recioto della Valpolicella.
Quel travaso era necessario, perchè se la fermentazione del vino non veniva interrotta tutti gli zuccheri si sarebbero trasformati in alcol, e addio vino dolce.
Com'è, come non è, Lucchese si dimenticò di travasare una botte, e quando se ne accorse gli prese un mezzo accidente: chissà che razza di schifezza era diventato, [...leggi]
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