Vendemmia 2009: chi sale, chi scende

dal 19 September 2009 su www.tigulliovino.it

Chiedere alle associazioni di categoria dei viticoltori come si presenta la vendemmia 2009 è come domandare all'oste se il vino è buono.

Preferibile pertanto vedere cosa ne dice un'altra associazione, quella dei tecnici che dovranno trasformare in vino anche le uve di quest'anno.

Sull'ultimo numero di "L'Enologo", mensile dell'Assoenologi, un ampio servizio spiega come il 2009 sia un'annata bizzarra, completamente diversa dalle ultime due che l'hanno preceduta; il 2007 (scarso) e il 2008 (eterogeneo).

Colp [...leggi]

tags : cantina esteri vini italiana vendemmia servizio internazionale
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