Che ci fanno due vignaioli seduti al tavolo, sul palco di un teatro? In primis bevono, senza dubbio. Per il resto, direte voi, dipende dai vignaioli. Nel nostro caso si tratta di Corrado Dottori e Stefano Amerighi che, tra un calice e l’altro, raccontano il loro punto di vista sullo stato del movimento del vino naturale.
L’occasione è quella di Vignaioli in scena, originale manifestazione organizzata presso il neonato Teatro Basilica, bellissima sala ristrutturata, situata proprio alle spalle della Scala Santa, al centro di piazza San Giovanni a Roma.
Giovani produttori d [...leggi]
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dal 7 April 2014 su: www.ideericette.it
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dal 5 June 2014 su: www.ricettedellanonna.net
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