Cosa fanno gli italiani a tavola per essere più sostenibili

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Lo avreste detto che noi italiani siamo fra i consumatori più sostenibili d’Europa, quando si tratta di cibo? Ce lo dice il Rapporto Coop 2024, pubblicato da poco, che evidenzia un bel primo posto tricolore sul podio europeo in termini di “Intenzione di acquisto di prodotti sostenibili/a basso impatto ambientale”.  Vediamo cosa facciamo – o cosa pensiamo sia giusto fare – per meritarci questo primato.

Cosa rende un prodotto alimentare sostenibile (secondo noi italiani)

Fra il dire e il fare, c’è di mezzo il modo in cui scegliamo di [...leggi]

tags : dieta sospiro proteine alimentare
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