Il liquore alla menta e limone è un fine pasto ottimo da bere ghiacciato, perfetto anche come ingrediente di cocktail, si accompagna bene con i dolci al limone, in particolare biscotti e muffin.
Per la preparazione abbiamo usato limoni bio e menta glaciale, molto aromatica e dal sapore intenso, leggermente dolciastro e pungente, che può essere coltivata facilmente in terrazza, assieme alle altre aromatiche.
Per la riuscita del liquore, ricordatevi di far raffreddare bene lo sciroppo di zucchero prima di aggiungere l’infusione di alcol e limone e, quando [...leggi]
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CO.DA.P. è un’azienda moderna, tecnologicamente all'avanguardia, dotata di elevati standard qualitativi e sempre conforme alle più severe normative, tanto da aver ottenuto la Certificazione [...]
Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
30. Stefino BIO – via Petroni 1, Bologna.
Francesco rizzuti è morto, non ci sono parole per descrivere il dolore che stiamo provando per questa notizia temuta che ci illudevamo non dovesse mai arrivare. Francesco, Frank per gli amici [...]
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Fantastico cocktails… Troppo buono!!!:)
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Sarà consegnato a Niko Romito, durante il Festival della Cucina Italiana, il Trofeo Galvanina 2013.