Sapete quanti chilometri percorre un Big Mac prima di essere assemblato nei McDonald’s del Regno Unito?
Oltre 13.000, non proprio un panino a kilometro zero. E c’è da immaginare che anche nei punti vendita italiani le cose non siano molti differenti.
Se in Gran Bretagna i Big Mac sono prodotti in buona parte con ingredienti locali, questo non vale per ogni singolo componente.
[Muore a 98 anni l’inventore del Big Mac, forse ne ha mangiati pochi]— I sottaceti, ad esempio, arrivano dalla Turchia, percorrono quindi circa 3000 chilometri.
— Le cipolle arrivano a [...leggi]
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