Ed eccola qua, Osterie d’Italia 2018, la guida ai migliori locali italiani secondo i criteri di Slow Food.
E’ stata presentata ieri ed è il solito, goloso malloppone: 1616 locali, altrettante pagine, un compagno di magnate per tutto l’anno.
Chi ha accesso ai dati di vendita sa che parliamo di un big: dal punto di vista dei numeri, in testa ci son La Rossa Michelin e La Gialla (cioè questo volumone edito da Slow Food Editore), tutti gli altri son così distaccati che potrebbero anche fermarsi per un caffè al ristorante “Il Curvone”.
Osterie d’Italia 2018: le chi [...leggi]
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