Ok ok sta per arrivare l'estate, occorre mettersi in forma per la prova costume ... quindi che ne dite di un bel piattone di minestrone depurante?? si lo so non a tutti piace ma cremoso e saporito?? dai non potete dir di no ad un piatto cosi!!!!
Ingredienti per 4 persone
200g di pasta corta
400g di minestrone fresco, io lo faccio così (o surgelato)
100g di caciotta Kremina INALPI
2 CC abbondanti di Grattug. INALPI
3cc di pesto genovese
1 CC di brotec st sa Tec Al
sale
pepe nero Tec Al
olio evo
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