Volete preparare un aperitivo con amici? Ecco due idee semplici per sfiziosi finger food (per chi non lo sapesse ancora trattasi di cibo da mangiare con le mani!!).
Ingredienti per la mozzarella in carrozza:
6 fette di pancarrè
2 mozzarelle
2 uova
q.b. di pangrattato
Per le olive ascolane: dato che il procedimento è veramente lungo e la casa deve essere in ordine per l’arrivo degli amici, comprate quelle congelate, sono buone lo stesso!
Olio di girasole per friggere
Procedimento:
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