11 dicembre - CENA PUGLIESE

dal 13 November 2008 su acsevinoecucina.blogspot.com

Cari amici,siamo arrivati alla cena di fine anno dell'Associazione.

Ci troveremo il giorno GIOVEDI' 11 DICEMBRE intorno alle ore20.30 al ristorante DA FRANCO in Via Farini al 3.

Il locale è una trattoria pugliese; il menu prevedeantipasti (tra cui alici marinate e burrata con le cime di rapa), tiella (riso-patate-cozze) e orecchiette con le cime di rapa; bracioline e favetta (crema di fave) con cicoria; per finire un sorbetto e caffè.

Nei prossimi giorni riceverete il menu dettagliato epreciso.

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tags : Pugliese pugliese menu cicoria bianco Primitivo rapa Burrata ristorante trattoria
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