Tornare al ristorante stella Michelin Il Cappero e al Therasia Resort Sea&Spa nell’Isola di Vulcano è un’emozione alla quale non ci si abitua mai. Del ristorante guidato da Giuseppe [...]
Alzi la mano a chi piace la cheesecake. Fa caldo per cui accendere il forno non ho voglia e pertanto ne ho realizzata una estiva. Per fare qualcosa di diverso della solita ricetta ho realizzato [...]
Il weekend si avvicina inesorabilmente e la pressione del “cosa facciamo per trascinarci fuori di casa” inizia a farsi sentire. Oggi ho deciso di consigliarvi una nuova minigita, [...]
Oggi vi voglio fare tornare bambini. O meglio la ricetta di oggi è dedicata ad una torta estiva che si fa senza accendere il forno e quando ero bambino mia madre non mi ha mai fatto. Ora a più [...]
Oggi una ricetta che strizza un occhio al medioriente ed uno all’Italia. A dire il vero ho usato degli ingerenti che un questo periodo è più facile trovare in Francia, come per esempio i [...]
Sabatini Gin è l’ingrediente protagonista di due sfiziosi cocktails energizzanti, colorati, semplici da preparare e perfetti da abbinare a piatti leggeri. Ginofizz e Sabatonic nascono da [...]
Se lunedì avete seguito la diretta che ho fatto nell’account IG di Cucina Naturale avrete già visto come di fa questa ricetta. Per chi se la fosse persa oggi la pubblico qui. Chi [...]
Pranzare bene all’interno del (vasto perimetro del centro storico di Napoli non è una cosa scontata. L’offerta ristorativa, tra pizzerie e trattorie che offrono cibi tipici, si è [...]
Oggi una ricetta un po’ particolare e pazza che ho fatto. Le torte mi piacciono molto e quindi ho pensato che una torta potesse diventare un gelato. Settimana scorsa avevo avanzato della [...]
Prima che finisca la stagione degli asparagi bianchi ecco una nuova ricetta con loro. Ho fatto un’altra torta salata stile quadro, diciamo che mi sto divertendo a farle. Questa semplice [...]
“Avevo una fattoria in Africa, ai piedi delle colline Ngong”...Così cominciò il romanzo autobiografico della scrittrice danese Karen Blixen, nel 1936.Un romanzo struggente che ho letto [...]
OAD Opinionated About Dining ha pubblicato la classifica Europe Top Restaurants 2021, e la classifica Casual 2021. Entrambe presentano 150 nomi, ai quali segue una lista dei ristoranti HR, [...]
Dopo la sparatoria negli USA per una lite su una mascherina, spostiamoci in Pakistan per un’altra vicenda abbastanza surreale: i dipendenti di un fast-food sono stati arrestati per non [...]
Lo so che in questi giorni fa caldo ma non ci posso fare nulla, quando la stagione delle ciliegie è ai suoi massimi io non resisto e devo fare un sacco di dolci con quello frutto. Come la torta [...]
Oggi per voi un primo piatto molto semplice ed estivo. Ho fatto un risotto al basilico che ho sfumato con del prosecco per vederlo ancora più gustoso. Un piatto molto estivo anche se caldo con [...]
Ne avevamo accennato qui, come una delle aperture più interessanti a Roma dopo il secondo lockdown, ma poi da Enoteca La Torre in Prati, la creatura più pop di ELT Group, siamo finalmente [...]
Quella di oggi è la ricetta della torta tipica della mia città natale: Lodi, la Tortionata. Un dolce che ha il marchio registrato dei una storica pasticceria che la inventò: Tacchinardi, ma [...]
Giacomo Milano ritorna in Toscana, terra d’origine del fondatore Giacomo Bulleri, e avvia una collaborazione con l’Hotel 5 stelle Il Salviatino a Firenze. Il gruppo Giacomo Milano è già [...]
Una giornata dal sapore estivo ci è stata regalata in questo insolito ed uggioso mese di giugno.Perché non approfittarne per preparare per pranzo una tavola per quattro sotto le mie grandi [...]
Ecco oggi per voi una ricetta perfetta per giugno da fare con le ciliegie fresche. Un brownie foresta nera. Il classico brownie americano che si fonde con la torta foresta nera per fare un dolce [...]
Avete fretta e volete preparare una cena in un’ore compresa la cottura? Ecco la ricetta di oggi fa per voi. Ho fatto i friggitelli ripieni al tonno. in meno di 30 minuti erano pronti per [...]
Casa Planeta propone il compendio delle ricette della famiglia siciliana che da 18 generazioni vive l’agricoltura dell’isola con una visione volta sempre al futuro. Un vero e [...]
Dolia è il nuovo ristorante che ha appena aperto i battenti a Gaeta, splendida perla della costa laziale. Il nome richiama il dolium, l’antico recipiente in terracotta capace di contenere [...]
Siete indecisi come fare colazione? Avete voglia di biscotti nuovi? La ricetta di oggi fa per voi con questi biscotti morbidi alle ciliegie. Sono super facili e veloci da preparare. Io li ho [...]
Tempo di rivoluzione per il mondo della pizza: Antonio Pappalardo presenta con Inedito un nuovo modello Inaugurazione prevista per il 1° Giugno: un menù essenziale e pochi coperti, per una [...]