Rosso come il Natale, un cocktail morbido, aromatico, perfetto per accompagnare il panettone e i dolci delle feste: ecco la ricetta del bartender Jack Prisco, da replicare a casa con gli amici! [...]
Vuoi preparare una deliziosa torta salata scarola e mozzarella? Ecco la ricetta perfetta per lasciare gli ospiti di stucco. In questo periodo che precede il Natale ed il Capodanno, sempre più [...]
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Se a Bologna non vi basta avere l’Antica Pizzeria da Michele, ecco che adesso arriva anche quella di Gino Sorbillo. Il pizzaiolo, infatti, dopo aver aperto, oltre che a Napoli, anche a [...]
Hai mai assaggiato lo sfincione siciliano? Altro che pizza o focaccia, questa ricetta morbida e saporita è una vera goduria! Impossibile resistere ad una bella pizza o ad una gustosa focaccia. [...]
Se abitate a Milano sappiate che avrete un altro posto dove andare a pasteggiare la sera (se amate il cibo americano, si intende). L’hamburgeria Meat Crew dello YouTuber e content creator [...]
Ristorante Pizzeria Manuno a San Prisco Via Agostino Stellato Tel. 0823 1841637 Aperto pranzo e cena. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio Passione, entusiasmo, e tradizione di famiglia, sono [...]
Ristorante – Pizzeria Il Morgione a Pietrelcina Via Gregaria 163 Tel. 392 482 0154 Aperto la sera, domenica anche a pranzo Lunedì chiuso di Tiziano Terracciano Non appena si giunge al [...]
Fud Bottega Sicula ha aperto il nuovo spazio della pizzeria a Palermo accanto all’attuale locale in piazza Olivella. Il progetto porta sempre la firma... The post Fud Bottega Sicula a [...]
Hai mai provato pasta e fagioli alla napoletana? Aggiungi il tocco ‘segreto’ dello chef Cannavacciuolo e sarà tutta un’altra storia. Per chi ama cucinare sa benissimo che il [...]
Sorbillo aprirà anche a Bologna, non manca molto. Chi non conosce Gino Sorbillo, uno dei pizzaioli più famosi, prezzemolini e invidiati di Napoli? All’inizio... The post Gino [...]
Serata solidale con tre generazioni di pizzaioli: Antonio Starita, Attilio Albachiara ed Enrico Arena La maratona solidale “Natale al Santobono – un libro per un sorriso” di Artis Suavitas [...]
di Marco Milano Pomodorini siciliani, olio pugliese, bufala campana e basilico lombardo, questi gli ingredienti della nuova “figlia” di Ciro Di Maio, il pizzaiolo napoletano patron a Brescia [...]
Pizzette con filetto di pomodori, fiordilatte e olive nere Da la colazione di Natale ai vari aperitivi ed antipasti, ogni occasione è buona per preparare pizzette nel periodo natalizio. Sono [...]
Parliamo di friggitrice ad aria. A Firenze si dice… fritta l’è bona anche una ciabatta per indicare che ogni pietanza, quando viene fritta, è squisita! Peccato che il fritto fa [...]
Spritz e aperitivo perfetto vanno da sempre di pari passo. Se volete farne uno buono in casa, ecco la guida completa: vi bastano pochi minuti. Cocktail tipico della cucina italiana, nel corso [...]
C’è un luogo magico a Napoli per l’arte e per la pizza, via Tribunali. Nel cuore del centro antico della città partenopea trovate il... The post Pizzeria Insolito a Napoli: due [...]
Scoprite la nostra ricetta del giorno per preparare uno stuzzichino per l’aperitivo semplice ma davvero tanto appetitoso. Oggi vi proponiamo una delle ricette del giorno più amate da [...]
Basta un utensile e sostituisci l’impastatrice che si è rotta! Nessun problema a fare il pane e tutti i lievitati, il risultato è perfetto. Quante volte si è rinunciato alla [...]
Hai mai provato la ricotta fritta alla romana? Sei ancora in tempo allora per rimediare: preparala in questo modo e sarà deliziosa! Se c’è una cosa che in cucina non deve mai mancare, [...]
Pizza pronta in meno di mezz’ora: la ricetta senza lievitazione per soddisfare la voglia di pizza in tempi record! La voglia improvvisa di una pizza saporita spesso si scontra con il tempo [...]
Anche senza guardare il calendario e senza cercare di dribblare ogni fatidica domanda del calibro di “Cosa fai a Capodanno?”, ecco che si potrebbe capire che ci stiamo avvicinando [...]
Sta facendo assai discutere il web una vicenda narrata da Luca Bottura. Il giornalista e scrittore è rimasto “scottato” dopo essere andato a mangiare in quella che ha definito una [...]
‘A Figlia d’ò Marenaro Via Foria, 180/182 Napoli Tel. 081 440827 di Antonella Amodio Impasto per 4 pizze 600 gr di farina 00 300 gr di acqua 30 gr di sale 1 gr di lievito Ingredienti [...]
Si sono tenuti a Napoli i “Pizza DOC Awards 2023”, la terza edizione della cerimonia di premiazione delle figure che si sono contraddistinte nel Mondo Pizza nell’anno solare che sta per [...]