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Il forno è uno degli elettrodomestici più usati in cucina ma spesso si rompe: ecco come evitare di portarlo in ‘condizioni limite’. Come sarebbe una cucina senza forno? In effetti [...]
Con l’arrivo della primavera tornano le amatissime fragole: come averle fresche per giorni, il segreto per conservarle al meglio. Deliziose e salutari, le fragole sono irresistibili e [...]
Questa ricetta del polpettone in crosta di Benedetta Rossi vi salverà tanti pranzi in famiglia, è bello e scenografico, ma soprattutto buono! Una ricetta facile ma di sicuro effetto per [...]
Non tutte le ciambelle riescono con il buco – ma quelle all’ombra degli archi dorati, a quanto pare, seguono altre regole. McDonald’s venderà le ciambelle fritte di casa [...]
Cioccolato fondente o cioccolato al latte? Molti pensano che solo uno dei due sia migliore si possa mangiare, ma è davvero così? Il dibattito tra gli amanti del cioccolato non sembra avere [...]
Oggi vi vogliamo far conoscere un dolcetto facile e veloce che fa parte della tradizione pasquale della cucina pugliese. In tutta Italia si preparano dolci casalinghi per festeggiare la Pasqua, [...]
Sapete cosa significa quando nelle ricette si parla di “incordare un impasto”? Si tratta di un passaggio molto importante da non trascurare. Spesso nelle ricette in cui bisogna [...]
Un piatto cremoso a dir poco eccezionale, ti innamorerai sicuramente della tartiflette francese! Ecco come si prepara. In Francia, specialmente in una regione del sud conosciuta con il nome di [...]
Se ti sono piaciute le prime due edizioni di Celebrity Chef allora amerai questa novità: il reality sta per tornare con tante sorprese. In Italia la cucina è un aspetto fondamentale della [...]
Volete fare un pane velocissimo e delizioso in pochi minuti? Seguite questa ricetta e vedrete che non lo comprerete più! Questa ricetta è dedicata proprio a voi che siete tra coloro che non [...]
In vista delle abbuffate pasquali è meglio preparare il proprio corpo con una dieta detox che permette di perdere anche qualche chilo. Pasqua e Pasquetta si avvicinano e con esse le grandi [...]
Proiettili, sangue, carri armati e dazi – nel sanguinoso braccio di ferro della guerra la definizione di arma trascende l’acciaio e la violenza e si muove anche e soprattutto per le [...]
Quanti di noi hanno in credenza piattini del caffè inutilizzati? Ebbene, c’è un modo per dare loro una nuova vita. Ecco come. Sicuramente per il bene dell’ambiente e anche della [...]
Oggi vi suggeriamo di preparare un dolcetto facile e veloce tradizionale della cucina romana che si gusta a Pasqua. Avete voglia di gustare un dolcino delizioso e molto semplice da fare per [...]
Rischi per la salute e nitrosammine. Quale potrebbe essere la correlazione e soprattutto in quali alimenti si trovano. Purtroppo malattie come ad esempio cancro e tumore sono sempre in agguato. [...]
Scopri la verità sulla colazione ideale e su quando è meglio gustare dolci durante la giornata. Parla l’esperta. Il dibattito su quale sia la colazione perfetta e se i dolci siano [...]
Scoprite come rendere appetitose delle semplici patate novelle facendole arrotolate con la pancetta, come in questa ricetta. Ecco un piatto molto facile da fare quando volete servire in tavola [...]
Non è festa senza uovo di Pasqua fondente, se volete sapere quali sono i migliori, ecco i risultati di un test degustazione molto interessante. Al supermercato si possono comprare delle ottime [...]
È utile conoscere la differenza tra lievito di birra fresco o secco e come calcolare la quantità necessaria per le varie ricette. Se anche voi siete tra coloro che amano fare il pane in casa [...]
Una novità arriva sugli scaffali dei supermercati italiani e che farà felici coloro che amano il mondo vegano: ecco il tonno 100% vegetale! Ci sono sempre più persone che amano mangiare [...]
I numeri non mentono, ma il loro “contenuto” va di fatto interpretato. Prendiamo, per fare un esempio, la più recente elaborazione di Unioncamere-InfoCamere sui dati del registro [...]
Vi piacerebbe poter ordinare e mangiare gli stessi piatti che vedete sullo schermo mentre state guardando un film? Qui potete farlo. Gli amanti cinefili che sono al tempo stesso delle buone [...]
Preparare un polpettone vegano è più facile di quanto si possa immaginare, anche senza carne questo piatto è buonissimo e conquista tutti. In poco meno di un’ora potete sfornare e [...]
Per un antipasto sfizioso provate le patatas bravas con questa ricetta originale spagnola che è molto facile e veloce da fare. Se siete stati in Spagna avrete di certo avuto modo di assaggiare [...]
Attenzione a come pulisci le tue padelle: molti commettono un errore che potrebbe rovinarle. Anche tu lo fai? Scopriamo come pulirle nel modo giusto. La cucina è uno dei luoghi di casa dove [...]
