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Molto spesso non lo sgrassiamo per mesi ma da oggi non sarà più un problema il filtro della cappa. Ecco come pulirlo facilmente. La cucina è il regno della casa perché ci permette di [...]
Se non avete a disposizione scotch e mollette per chiudere il pacco di pasta appena aperto, provate con questo semplice trucco. In Italia la pasta è una specie di istituzione e non può mancare [...]
Quando si cucinano le salsicce al forno non bisogna mai dimenticare di compiere questo gesto: così la cottura è al top. Tra i ‘grandi classici’ della domenica a pranzo, le salsicce [...]
Un secondo piatto che tutti ameranno anche chi non ama particolarmente le verdure. Scopriamo insieme come realizzarli. Le brutte giornate sono arrivate e con loro anche il freddo, ecco quindi [...]
Se desiderate sfornare una torta con le pere e il cioccolato sofficissima c’è un ingrediente in particolare da usare, provate oggi stesso! Una delle torte più buone che potete preparare [...]
Hai mai provato gli involtini di peperoni? Con il loro gusto eccezionale e il cuore filante conquistano sempre tutti: la ricetta. Altro che di zucchine e melanzane, quest’oggi gli [...]
Chi si fa domande – più che legittime – sull’origine del tonno in scatola ha uno strumento potente per tracciarne la provenienza. Una domanda sorge spontanea nel momento in [...]
Una ricetta che metterà d’accordo grandi e bambini, prepararla è molto semplice e gli ingredienti da utilizzare sono tutti facilmente reperibili. Se sei in cerca di un’idea per [...]
Un primo piatto che ti farà leccare i baffi. Mai assaggiato nulla di così cremoso. Sei curioso di sapere che cosa ci occorre? Scopriamolo subito! Le belle giornate sono solamente un lontano [...]
Occorre leggere le sigle riportate sul contenitore di plastica che intendiamo utilizzare, non tutti infatti sono pensati per gli alimenti. Leggere l’etichetta sugli alimenti assicura la [...]
Cerchi le bollicine infinite per il tuo champagne? Con questi metodi di conservazione sarà molto facile mantenerne inalterato lo stato. Basta stappare una bottiglia per avvertire [...]
Grazie al metodo “made in Japan” potremo disporre in maniera ordinata il nostro frigo. Ecco quali sono le regole da seguire. Amore per l’ordine e la pulizia. Sono [...]
C’è una ricetta di un budino che è perfetta per tutti coloro che vogliono gustare un dolce senza troppo sensi di colpa, ve la sveliamo. Solo due ingredienti vi bastano per comporre un [...]
I legumi secchi possono andare a male ed è importante capire quando questo succede per non utilizzarli: infatti non durano per sempre. I legumi sono molto utilizzati in cucina, soprattutto in [...]
Quando hai ospiti a casa per un aperitivo non puoi non preparare questi stuzzichini deliziosi: cosa sono e come si fanno. Con l’arrivo della stagione fredda si diventa più pigri e ci si [...]
Le spinacine di pollo le puoi fare in casa invece che comprarle già pronte: la ricetta è semplicissima e salutare. Per un salvacena dell’ultimo secondo, le spinacine sono sempre un’ottima [...]
Lo spezzatino è la ricetta perfetta per le fresche domeniche autunnali, ricco di sapori è uno di quei confort food che non può mancare in tavola. Quando si ha voglia di dedicare qualche ora [...]
Voi cosa rispondereste se vi chiedessero qual è il dolce più buono al mondo? Noi non abbiamo dubbi, è proprio questo, una torta a dir poco perfetta. Se volete conquistare tutti i vostri [...]
Con l’arrivo dell’autunno non c’è niente di meglio di una buona zuppa di Ceci per scaldarsi, per chi non la ama troppo brodosa abbiamo la ricetta perfetta. L’autunno è [...]
Oggi vogliamo analizzare alcune idee antispreco per quanto avanza la ricotta. Analizziamo cinque modi veloci per utilizzarla. Sebbene alcuni di voi già ne siano a conoscenza, va sottolineato [...]
Durante la preparazione dei dolci, può capitare che gli impasti e i composti contenenti il cioccolato non si stacchino dagli stampi: il motivo. Tra gli ingredienti più difficili da lavorare [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Bacetti Rustici Napoletani sono dei piccoli bocconcini di pasta brioche arricchiti da pezzetti di salumi e che sono perfetti per i buffet e per [...]
Siete forse indecisi su quale pasta comprare una volta arrivati al supermercato? Alcuni indizi potrebbero aiutarci a capire la qualità migliore da usare per le nostre tavole. Vi siete mai [...]
Grazie a questi tre rimedi potremo pulire lo scolapiatti della nostra cucina assicurandoci una pronta e rapida igienizzazione. Ecco come fare. Pulizia dello scolapiatti, spesso sottovalutiamo [...]
Una ricetta che arriva dal passato ma è buonissima. Ecco i segreti che devi assolutamente conoscere. Tutti impazziranno per la bontà. I piatti regionali sono un vero e proprio patrimonio. [...]
