Stellamisù, la versione del tiramisù che tutti ameranno senza dubbio. Sostituisci i savoiardi con i Pan di Stelle, il risultato sarà eccezionale! Il tiramisù è uno dei dolci italiani più [...]
Seduti a tavola, circondati dai nostri piatti preferiti, spesso non ci soffermiamo a pensare all’origine dei loro nomi. Eppure, dietro ogni termine si cela una storia affascinante [...]
Con questa facile ricetta potete preparare degli ottimi biscotti Pan di Stelle imitando quelli famosi del Mulino Bianco, sono golosissimi! Ai bambini piacciono tanto e li vogliono tuffare nel [...]
“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]
Oggi ti chiedo di fare un piccolo sforzo anche se fa caldo e non avresti alcuna intenzione di accendere il forno per preparare un dolcino: ti garantisco che per lei, la mia pie pesche e more con [...]
La torta nuziale è la grande protagonista del ricevimento di nozze. Tutti gli ospiti la attendono con ansia non solo per concludere il pasto con un dolce goloso, ma anche perché [...]
Quando si tratta di gustare un buon dessert difficilmente i golosi di casa si tirano indietro e con la mousse alla Nutella cremosa, il successo è assicurato. Siete tra coloro che amano il [...]
Non accontentarti dei soliti cornetti gelato: scopri la classifica di Gambero Rosso per scegliere il più buono in assoluto. Quando pensiamo al cornetto gelato, l’immagine che ci viene [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
Il banco dei gelati del supermercato è come una discoteca nel 2024. Ciò che più funziona è fondamentalmente un revival: un mash-up di strofe iconiche e talvolta vintage che, inevitabilmente, [...]
Avete mai sentito nominare i cake pops? No, non sto parlando di un nuovo genere musicale, ma di piccole torte in miniatura realizzate su uno stecco, proprio come se fossero dei lecca [...]
Fnalmente sta tornando il periodo in cui poterle gustare fresche, e allora che ne dite di fare una torta fredda alle pesche deliziosa? Quanto sono buone le pesche! Che siano classiche o [...]
Bologna, una città che seduce i visitatori con la sua bellezza artistica e la sua indiscussa maestria gastronomica, è un gioiello incastonato nel cuore dell’Emilia Romagna. [...]
Colpo al cuore per milioni di italiani: presto potremmo non trovare più al supermercato i biscotti della Mulino Bianco. Siamo cresciuti facendo colazione con loro. Ognuno di noi aveva il suo [...]
Ogni articolo sulla vera storia del tiramisù comincerà sempre allo stesso modo. Il dolce italiano più conosciuto nel mondo; la quinta parola italiana più conosciuta all’estero e prima [...]
Cosa c’è di più semplice e ubiquitario del tiramisù? Senza cottura e con ingredienti alla portata di tutti, questo dolce domestico è fatto per essere personalizzato. Savoiardi o pavesini, [...]
Dopo un primo round giudiziario conclusosi a favore di Barilla, la vicenda che vede il gigante della pasta e dei dolci contrapporsi alle aziende Tedesco e Sapori Artigianali, accusate di [...]
La partnership tra Algida e Barilla, inaugurata circa tre di anni fa, rafforzata dal debutto dei gelati Pan di Stelle e Baiocchi e poi rinnovata con la versione “da frigo” di [...]
Cassata siciliana al forno: la versione ancora più facile e golosa di uno dei dolci più amati in Sicilia, la ricetta. Come tutti sanno, la cassata siciliana è uno dei dolci simbolo di questa [...]
Il marzapane merita una pagina a sé stante nella pasticceria, perché è una base molto affascinante: nasce come dessert già fatto e finito, può essere usato come farcitura, può essere usato [...]
La ricetta del dolcetto facile e veloce da fare oggi che è domenica è perfetto se volete accontentare i bambini e gli adulti golosoni. Se volete accontentare tutti i vostri ospiti in un [...]
Cuocendo i dolci con la friggitrice ad aria potrete avrete lo stesso risultato della cottura in forno, ma occhio a non fare questi errori. Dal suo arrivo sul mercato, la friggitrice ad aria è [...]
Il gelato fritto è una prelibatezza che unisce il freddo e la cremosità del gelato con la croccantezza e il calore della pastella fritta. Questo dessert irresistibile è perfetto per [...]
Un dolcetto facile e veloce con il cioccolato dedicato a tutti coloro che vogliono gustare un dessert che si prepara in pochi minuti. Cosa c’è di più buono di una delicata mousse cremosa [...]
Vi si rompe sempre il rotolo? Allora dovete assolutamente leggere i nostri suggerimenti e la ricetta di Iginio Massari per non fare errori. Il rotolo è uno dei dolci più semplici da fare, non [...]