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Né di ceci né di lenticchie: questi burger vegetariani li faccio così e vengono uno spettacolo

Questi burger vegetariani sono davvero strepitosi anche se non utilizzo né ceci né lenticchie. Una ricetta che salva la cena in pochi minuti. Il mondo dei vegetariani si è aperto sempre di [...]

tags : piselli ricetta ceci padella scalogno ingredienti lenticchie tagliere schiacciata
dal 10 January 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Bere caffè al mattino protegge il cuore. Lo dice la scienza

Il caffè è senza ombra di dubbio una delle bevande più appressate a livello planetario. Dall’aroma inconfondibile vengono attribuite a questa bevanda capacità di risvegliare mente e [...]

tags : panna dieta latte bevande zucchero metabolismo
dal 10 January 2025 su:
dolci alcolici

Un po’ di latte, qualche uova e del riso: la merenda più dolce e golosa si cuoce in padella

Se volete una merenda dolcissima e golosa siete nel posto giusto. Un po’ di latte, qualche uova e del riso e avrete la ricetta perfetta. Se non amate dare prodotti confezionati ai vostri [...]

tags : dolcetto farina ricette ricetta fuoco toscana dolci latte riso lievito
dal 10 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Spedisci i piselli freschi in friggitrice ad aria, guarda che succede: i bambini ne andranno matti

Prova a mettere i piselli in friggitrice ad aria e goditi un risultato incredibile: le verdure così non le hai mai servite prima, sono deliziosi! In un’alimentazione sana, controllata e [...]

tags : ricetta verdure fuoco bacon ceci noce piselli ortaggi minestrone mozzarella
dal 10 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Questi 2 carciofi li faccio trifolati, un passaggio in padella e vedi che ti mangi: tenerissimi e saporiti

I carciofi trifolati sono una vera delizia. Concludere la cena con questo piatto, sarà un vero toccasana per la salute e per le papille gustative. Con i carciofi, è possibile realizzare dei [...]

tags : vegana ricette fuoco succo aglio ricetta verdure tagliare parmigiana contorni
dal 10 January 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Non sapevo mai quale scegliere, poi la nonna mi ha svelato il trucco per riconoscere un vero olio extravergine d’oliva: così non sbaglio più

L’olio d’oliva è uno di quei prodotti indispensabili che non mancano mai nelle nostre cucine: come riconoscere il vero “extravergine”? Conosciamo tutti le straordinarie proprietà [...]

tags : olive forno frutta cottura temperatura
dal 10 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

La Zuppa della Poverella per rimettersi in forma seguendo i ritmi della natura

di Carmen Autuori Il mood del momento è depurazione o, se preferite, detox. Che sia uno dei tanti propositi per l’anno nuovo oppure un modo per seguire una dilagante tendenza, ogni anno dopo [...]

tags : wine dieta
dal 10 January 2025 su:
alcolici

Ho scoperto il burro perfetto per la dieta, quasi senza grassi e da usare ovunque: devi provarlo

Esiste una valida alternativa al classico burro. È perfetta per la dieta perché presenta un numero inferiore di grassi. Le feste sono finite e, per molte persone, è arrivato il momento di [...]

tags : dolci grammi burro dieta chili ricetta calorie mascarpone proteine classico
dal 10 January 2025 su:
ricetta formaggi

LIBRI. Di cotte e di crude: 30 anni di birra artigianale italiana

Trent’anni. Pochi? Molti? Dipende, da quale punto di vista si guarda al complesso e variegato mondo della birra artigianale italiana. Ma, al di là di tutte le riflessioni personali possibili, [...]

tags : birra castagne italiana internazionale
dal 10 January 2025 su:
cucina internazionale alcolici dolci

Polpettone in crosta di sfoglia

 Eccoci con il primo appuntamento dell'anno della nostra rubrica "Vista in rivista"! Bentornati e Buon Anno a tutti! Ho voluto iniziare alla grande con un polpettone per le grandi [...]

tags : forno ricette ricetta latte succo noce fesa torta vitello reggiano
dal 10 January 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Bolo de Laranjas: torta con arance frullate, mandorle e cioccolato

Nuovo appuntamento con la nostra rubrica "vista in rivista". Se è la prima volta che passi su queste pagine questa bella rubrica a cadenza mensile consente a me e alle mie amiche di avventura [...]

tags : fuoco forno farina succo dolci torta panna burro ricette ricetta
dal 10 January 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Mia nonna il riso lo scuoceva quasi e lo trasformava in una torta dolce prelibata: morbida e perfetta a merenda

Una ricetta della nonna unica e incredibile, antica ma sempre molto moderna: facciamo la torta di riso dolce, non ha farina o burro quindi è pure leggera! Le ricette della nonna sono da sempre [...]

tags : latte fuoco forno farina dolci burro rum riso torta bianco
dal 10 January 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Mettereste mai un profumo alla ciambella?

Di certo meno pericoloso di quello all’Espresso Martini (di questi tempi, poi…), e probabilmente più amichevole di quello “Eau de BBQ” di casa KFC. D’altro canto chi non si è mai [...]

tags : cocco punti wine dolci vodka espresso martini ciambella
dal 10 January 2025 su:
alcolici dolci

Avevo delle lenticchie congelate e non sapevo come farle, mi hanno suggerito questa ricetta: hanno gradito anche i bambini

Se hai delle lenticchie congelato e non sai esattamente che cosa farci, ti consiglio di provare questa ricetta: è così buona che piace anche ai bambini. Di sicuro anche a te saranno avanzate [...]

tags : grammi forno ceci ricetta fagioli lenticchie pentola ingredienti
dal 10 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Toques al Mascarpone

... repost ... Più riciclo di così non si può! Il nome stravagante nasce dal nulla e non vuole dire nulla… la mente di casa ovvero Marco ha pensato che fosse carino chiamarli così, [...]

tags : pandoro panettone mascarpone
dal 10 January 2025 su:
dolci formaggi

Questa tenerissima torta nasconde un piccolo segreto ma dopo averla assaggiata la rifarai ogni fine settimana

Non ne abbiamo mai abbastanza di golosità fatte in casa e oggi, come ogni giorno, vi sveliamo come preparare un dolcetto facile e veloce che possa piacere a tutti. Per questo motivo abbiamo [...]

tags : dolcetto farina ricette amaro dolci torta ricetta latte lievito zucchero
dal 10 January 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Panna cotta fatta in casa ai biscotti digestive: una delizia

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una ricetta per un dessert diverso dal solito La ricetta della panna cotta fatta in casa si differenzia dalle classiche panne cotte per la presenza di una base [...]

tags : panna ricetta dessert
dal 10 January 2025 su:
dolci ricetta locali

Come fare l’oliocottura: tecnica, consigli e curiosità

Hai mai sentito parlare dell’oliocottura? Questo metodo, sempre più apprezzato dagli appassionati di cucina, permette di cuocere lentamente gli alimenti, preservandone sapori, consistenze e [...]

tags : ricette verdure ortaggi salmone carote forno tonno pollo pesci vitello
dal 10 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Masterchef TOP e FLOP

È un gioco al massacro, dove vince l’ultimo che per culo rimane in vita. Squid Game gli fa un baffo, a un’edizione di Masterchef Italia dove a una classe che va in crisi per la preparazione [...]

tags : mica ravioli risotto italiana
dal 10 January 2025 su:
pane e pizza dolci pane pasta riso

Dessert leggero dopo le feste, Benedetta Parodi mi ha ispirato: bastano 2 mele ed un pizzico di cannella

Benedetta Parodi ha condiviso una splendida idea per un dolce leggero, originale e tutto da gustare. Anche chi è a dieta potrà gustarlo. Rinunciare completamente ai dolci è un’impresa [...]

tags : vegana ricette ricetta fuoco succo mele dieta dolci calorie lamponi
dal 10 January 2025 su:
ricetta dolci

Fagioli borlotti con sugo di pomodori e cipolle

Fagioli borlotti con sugo di pomodori e cipolleSolitamente lavoro nel mio studio. E' lì che scrivo, elaboro ricette, sbrigo la posta, fotografo, decido la composizione di un set. Un altro mio [...]

tags : carote ricette forno fuoco sugo fagioli cipolle casseruola pomodorini pomodori
dal 10 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Avevo un broccolo e non bastava per il contorno, ci ho fatto una pasta appetitosa in 5 minuti

Oggi per la nostra rubrica della ricetta del giorno vi proponiamo una pasta deliziosa e facile da preparare in pochi minuti. Per deliziare i palati dei buongustai di casa che amano i piatti [...]

tags : tofu nduja penne olive menu sugo ricette ricetta calabrese condimento
dal 10 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

ZUPPA DI CAVOLO NERO CON PATATE E CECI

 Ammettiamo che abbiamo bisogno di un po' di detox da queste feste ed è veramente facile con tutte le verdure di stagione che abbiamo in questo periodo.ZUPPA DI CAVOLO NERO CON PATATE E [...]

tags : ceci verdure padella
dal 10 January 2025 su:
frutta verdura ricetta

Patate fritte croccantissime, ma non il solito contorno: con queste ci faccio cena e zero capricci a tavola

Grazie al sapore delle patate fritte croccantissime questo piatto diventa un capolavoro, non il solito contorno ma qualcosa di veramente speciale. Le patate stanno bene con tutto, le possiamo [...]

tags : cozze ricetta farina gateau forno padella condire schiacciata ingredienti mescolate
dal 9 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Buttavo la moka tra i piatti da lavare e la pulivo così tutti i giorni: era un errore, ma ora mi spiego tutto

Non lavare la moka insieme agli altri piatti sporchi: si tratta di un grave errore che può pregiudicare la buona riuscita del caffè. Lavare i piatti è una bella seccatura. Non solo le [...]

tags : monte
dal 9 January 2025 su:
formaggi