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La Genovese è un ragù bianco e insieme a quello rosso tradizionale è alle fondamenta della domenica napoletana. Può sembrare un piatto ricco, in realtà è un piatto povero, di desiderio di [...]
Una ricetta che è davvero un classico della cucina napoletana e romana che vi farà fare un figurone a Natale: ecco il baccalà fritto! In Italia dovunque si vada, si ha la fortuna di [...]
La vera ricetta della pizza di scarola napoletana: tutto il sapore tipico con gli ingredienti e la modalità di preparazione classiche. La pizza di scarola è un lievitato tipico della [...]
Non puoi non onorare questa dolcissima tradizione italiana: questo Natale cucina gli struffoli con questa ricetta pazzesca. Non è Natale senza tradizioni, soprattutto in cucina. Da Nord a Sud [...]
Teresa Iorio Femmena e Fritta Via Foria, 185 Napoli Tel. 081 3446288 di Antonella Amodio Dosi (per una pizza) e procedimento n.2 panetti da 100 gr preparati con: 1/2 lt di acqua 700 gr farina 00 [...]
Oggi 4 Dicembre Light and tasty anche in vista del Natale ha pensato di proporvi un piatto classico o della tradizione, rivisitato in chiave light. Visto che per Natale faremo tutti delle [...]
Se volete gustare dei panini napoletani farciti riccamente, ecco la ricetta perfetta da seguire per sfornarli oggi stesso. Per assaporare la bontà dei panini napoletani veri, quelli fatti come [...]
di Annatina Franzese La famiglia Bifulco, triplica. Dopo la consacrata “Braceria Bifulco”, sulla scia del successo di “Bifburger Exclusive” e nel ricordo di quel [...]
Eccoci con un nuovo appuntamento con le amiche dell'Italia nel Piatto che per il mese più magico dell'anno 😍 dedica la sua uscita ai regali home made da mettere nel cesto a [...]
Semplicemente deliziosi: i fiocchi di neve sono una bontà che conquista. Morbidissimi, con un ripieno goloso, sono ottimi per colazione! Specialità tipica campana soffice e buona, i fiocchi di [...]
Ma ora chi glielo spiega al ministro del turismo che i nove milioni di euro (dei contribuenti) usati per la campagna Open to Meraviglia potevano essere comodamente risparmiati grazie a un [...]
L’azienda di Meduno (PN) lancia la seconda referenza sviluppata in collaborazione con la pizzeria della famiglia Condurro, a Napoli dal 1870. Disponibile a partire da gennaio nella GDO la [...]
Il panettone sospeso è una iniziativa di solidarietà ispirata al tradizionale caffè sospeso napoletano. Si può aiutare con un piccolo gesto. A Natale tutti sono più buoni e fioccano le [...]
Basilico Pizzeria Napoletana a Caserta Corso Trieste, 13 Tel. 0823 508593 Sempre aperto, dalle 12:00 alle 23:00, orario continuato di Antonella Amodio Montesarchio, Maddaloni, Caserta: Basilico [...]
Classico ristorante italiano apre nel lontano dicembre 2016 nel quartiere Chiaia a due passi dal Lungomare di Via Partenope. Il ristorante ha un bell’ingresso dedicato all’accoglienza, [...]
Prego segnare: Gino Sorbillo ha aperto un’altra pizzeria a Napoli, allungando così l’elenco di locali partenopei del pizzaiolo. Tuttavia questa volta la pizzeria ha una [...]
Segnatevi quest’altra location per provare la cucina di Antonino Cannavacciuolo. Lo chef, infatti, apre il suo Banco anche presso il Terminal 1 dell’aeroporto di Malpensa. Si [...]
Grande affluenza di pubblico e straordinaria la partecipazione degli oltre 250 operatori di settore per l’evento che celebra l’Italia del Vino Si chiude Anteprima VitignoItalia 2024, [...]
Cura nel dettaglio, materia prima eccellente e tecnica: ecco la pizza di Luca Brancati da Cuore Napoletano a Marano Vicentino. , Pizza Gourmet, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino
A Natale non può mancare il cocktail di gamberi: se non sai come farlo al meglio, ecco la ricetta di chef Cannavacciuolo, è facile e squisita! Manca poco più di un mese al Natale e tanti già [...]
Dove mangiare la pizza a Napoli e provincia? Scopri le migliori pizzerie napoletane: gli indirizzi da non perdere, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino
Materia prima, ambizione e trasparenza: sono questi gli ingredienti delle pizze napoletane di Giuseppe De Lucia che ci apre le porte della sua Passione Pizza a Cuneo. , Pizza d'Autore, Canale: [...]
A Napoli c’è il caffè sospeso, a Milano abbiamo il panettone sospeso, per il quinto anno consecutivo. Perché il Natale è più bello davanti al lievitato a base di uvetta e canditi e mi [...]
Facili e veloci, queste pizzelle fritte sono a dir poco squisite: ecco come prepararle con il classico condimento pomodoro e formaggio! Conosciute perlopiù con il termine di montanare dai [...]
