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Da quando ho scoperto la marmellata di clementine non faccio più neppure quella di arance: cremosa e perfetta sul pane

La marmellata di clementine è ancora più buona e cremosa di quella alle arance: la ricetta perfetta da servire insieme al pane tostato.  Io non riesco proprio ad iniziare la giornata senza [...]

tags : ricetta pentola grammi fuoco uva pane zucchero bollire chilogrammo ingredienti
dal 19 December 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Fagottini facili di pasta fillo con mascarpone e ricotta, Bayleis e cioccolato

Oggi ti propongo un dolcino facile e golosissimo che si prepara in poche mosse e che va benissimo in questo periodo di feste di Natale, e che sa essere perfetto in qualsiasi momento della [...]

tags : ricette ricetta stampa forno punta burro ricotta coperto cioccolato mascarpone
dal 19 December 2024 su:
ricetta formaggi dolci

Insalata russa rivisitata, prepariamo insieme un grande classico rivisitato delle feste di Natale

Se siete stanchi della solita insalata russa, questo Natale provate la variante ricca e gustosa: il successo è assicurato. Tra i tanti momenti speciali che le festività natalizie ci regalano, [...]

tags : greco carote ricetta tonno russa kg olive verdure piselli antipasti
dal 19 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il panettone alla Cannabis: tradizione e innovazione natalizia

Il panettone è il re della tavola natalizia italiana, un dolce che racchiude tradizione, convivialità e gusto. Oggi, per chi cerca di reinterpretare i classici in modo creativo, l’aggiunta [...]

tags : forno frutta farina birra latte noce burro dolci ricetta lievito
dal 19 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ricetta biscotti al limone con cannabis light: un dolce momento di relax

Se siete alla ricerca di un dolce originale, fresco e che vi regali un momento di puro relax, i biscotti al limone con cannabis light sono la scelta perfetta. Questa ricetta unisce il gusto [...]

tags : succo forno vegana dolci burro noce cocco farina melissa mescolate
dal 19 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Maccheroni integrali alla genovese, senza carne

Maccheroni integrali alla genovese, senza carne I maccheroni alla genovese, a dispetto del nome, è uno dei piatti più importanti e più buoni della cucina napoletana. Un piatto ricchissimo di [...]

tags : pecorino ortaggi verdure ricetta sugo carote cipolle pomodori casseruola condimento
dal 19 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tra favola e tradizione: come fare lo stoccafisso all’anconetana

Lo stoccafisso all’anconetana è una delle ricette più rappresentative della cucina delle Marche, e in particolare della città di Ancona. Si tratta di un piatto di pesce in umido, condito [...]

tags : verdicchio bianco coppia ricette mescola capperi ricetta carote coperto olive
dal 18 December 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Zimsterne – Le Stelline alla Cannella dei Mercatini di Natale

Oggi un altro evergreen che – chissà perché – mancava ancora qui su Fun&Food. Ci catapultiamo nuovamente ai mercatini di Natale per preparare le zimsterne: i classici biscotti [...]

tags : farina glutine ricette stampa forno vin mele tedesca dessert cottura
dal 18 December 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Ravioli con zucca e ricotta al tartufo

Ravioli con zucca e ricotta al tartufo Piano piano sto componendo il menù per il pranzo di Natale. Al momento sono sicura solo del primo piatto: pasta all'uovo. Poteva essere diversamente [...]

tags : pecorino forno bianco farina punta noce zucca ravioli ricotta radicchio
dal 18 December 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce

Le chips di ceci diventeranno il tuo snack preferito: sono croccanti e le prepari in poco tempo

Ideali per uno snack sfizioso e croccante da fare nel pomeriggio o per arricchire le tue insalate fredde o vellutate invernali, le chips di ceci sono una delle ricette più facili da preparare [...]

tags : ricette farina forno ceci mescola vergine ingredienti affumicata mescolare ricetta
dal 17 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Altro che al mascarpone, la crema per il pandoro io la faccio alla ricotta stavolta: mamma che goduria

La classica crema al mascarpone la facciamo da anni, ma stavolta per il pandoro facciamola alla ricotta: non puoi capire che sapore divino! Una delle tradizioni italiane più golose e storiche [...]

tags : pandoro ricetta ricotta frutta dolci kg punti dessert classico cioccolato
dal 17 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Gravlax di salmone

Oggi a Light and Tasty si parla di festeggiamenti, in particolare di festeggiamenti in vista del nuovo Anno, e così ho pensato di svelarvi una chicca che mi piace preparare ai miei ospiti [...]

tags : bianco ricette ricetta spinaci segale salsa gin speck pesci burro
dal 17 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Biscotti pupazzi di neve sciolti per Natale

State cercando biscotti a tema con il periodo? Questi biscotti sono proprio carini a forma di pupazzo di neve! Sono dei pupazzi di neve sciolti dalla dolcezza. Questa ricetta è più che [...]

tags : forno salato farina latte dolci torta reale burro gelato bianco
dal 17 December 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Creme Golose per i Dolci Natalizi

Casetta di pan di zenzero Che sia per decorare una casetta di pan di zenzero, per accompagnare una fetta di pandoro, di panettone o di veneziana, oppure per guarnire il tronchetto di Natale, [...]

tags : frutta farina bianco pandoro fuoco latte rum cocco panna dolci
dal 17 December 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Storia del bustrengo, il dolce romagnolo perfetto per l’inverno

Regione che vai, tradizioni culinarie che trovi. Soprattutto nel periodo invernale, quando le giornate si accorciano e sono più fredde, le festività si avvicinano e la voglia di comfort food [...]

tags : torta grano pane dolci latte forno fuoco mais riso vin
dal 17 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Puoi rischiare grosso con il tuo forno a microonde, il comportamento pericoloso a cui non tutti pensano

Esistono delle possibili minacce che riguardano l’uso del forno elettrico, eppure la tendenza comune è quella di non pensare alle conseguenze che potrebbero essere gravi. Il forno a [...]

tags : vapore forno pulire cottura mescolare microonde temperatura
dal 16 December 2024 su:
ricetta

Parrozzo abruzzese

Parrozzo abruzzese Il parrozzo abruzzese è un dolce goloso che si prepara soprattutto durante il periodo Natalizio. Il suo nome proviene da due parole: pane rozzo. Per realizzarlo è [...]

tags : lievito italiana forno dolci rum burro pagnotta zucchero cioccolato bagnomaria
dal 16 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pollo fritto (alla cinese) con miele, burro e salsa tajine

Fin da piccola sono stata una fan del pollo in agrodolce, adoro quell'impasto di pollo croccante e morbido, ricoperto da quella salsa che migliora l'esperienza culinaria. Adoro combinare sapori, [...]

tags : soia fuoco salsa salato farina cinese burro pollo sugo riso
dal 16 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tortelli di patate e funghi con sugo di polpo

Oggi preparo, per la rubrica La pasta è magia, un primo piatto di magro un po' diverso dal solito che potrà esservi utile in vista delle Festività Natalizie.Sono tortelli di patate e funghi, [...]

tags : fuoco burro funghi farina vapore bianco polpo panna riso sugo
dal 16 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Altro che provola, alla classica pasta e patate ci ho aggiunto questo ‘insolito’ ingrediente: è venuta fuori una specialità

Altro che pasta e patate e provola: io a questo piatto ci aggiungo un altro ingrediente ‘insolito’ che rende tutto ancora più gustoso. Quella della pasta e patate è una ricetta [...]

tags : campana grammi ricetta pulire cozze aglio fuoco provola mescolando chilogrammo
dal 16 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ciambretzel – Bretzel Dolci Fritti

Prendete la forma più iconica dei mercatini di Natale e trasformatela in un dolce fritto, caldo e da passeggio, ecco come è nata l’idea dei bretzel dolci fritti. Ciambretzel, ma se [...]

tags : farina fritto tedesca lievito stampa birra burro dolci latte dessert
dal 16 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Couscous con mele, mandarini, mandorle e cioccolato

Couscous con mele, mandarini, mandorle e cioccolatoE' da molti anni che preparo il couscous per le cene o i brunch prenatalizi. Infatti, sarà il profumo della cannella e dei mandarini, sarà la [...]

tags : dolci succo torta zucca mele noce frutta torroni cioccolato ingredienti
dal 16 December 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Niente sorbetto a Natale, sostituiscilo così: tiramisù in versione invernale fresco e fruttato e concludi il menù al top

Lascia perdere il solito sorbetto: a Natale stupisci tutti con questo tiramisù invernale fresco e fruttato. Di sicuro non hai mai mangiato niente di simile! Se a Natale non vuoi servire come [...]

tags : grammi pandoro ricetta pulire succo menu panna dessert classico panettone
dal 15 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Non chiamarla semplicemente frittata altrimenti si offende: aggiungi questo ingrediente e sentirai che delizia

Ogni portata, se preparata con i giusti ingredienti, può diventare molto di più di un ‘salvacena’: come far diventare una semplice frittata un piatto unico. La frittata la conosciamo [...]

tags : cipolle padella ricetta fuoco dop reggiano carciofi formaggio mescolate cottura
dal 15 December 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Per Natale bisogna coccolarsi: con il risotto allo champagne prendi tutti per la gola, di una bontà unica

A Natale lascia perdere spaghetti con le vongole e lasagne e stupisci i tuoi ospiti con il risotto allo champagne: la ricetta gourmet da fare a casa. Ogni anno per la cena della Vigilia e il [...]

tags : fuoco grammi ricetta risotto burro grana riso secco brodo vongole
dal 15 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi