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Questo contorno di patate ha un leggero sapore di liquore che gli dà un tocco in più. Non è necessario pelare le patate e rende questo piatto ancora piu' veloce-- e salutare! La pelle [...]
INGREDIENTI - 400 g di bacche di mirto - 1 litro di alcool a 95° - 500 g di zucchero - 500 ml di acqua PREPARAZIONE Lava, asciuga le bacche e mettile a macerare in un recipiente ermetico [...]
“Il profumo della schiaccia briaca” di Maria Gisella Catuogno per “La gaia mensa”, il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo, in questa domenica di letture golose…Maria Gisella ci [...]
Io volevo aspettare a presentarvelo, giuro che volevo attendere, come un rito, il week end di Sant Ambrogio, per presentarvi il titolo che a nessuno dovrebbe mancare sotto l'albero di Natale.... [...]
A casa nostra è impensabile rimanere senza dolce … Per cui bisogna inventarci sempre qualcosa di goloso, e per questo prossimo week-end, siamo a proporvi una torta che si prepara facilmente e [...]
Dopo un paio d’ore di consunzione di polpastrelli , scoprirai che solo Capracotta e Pescopagano non si auto-annoverano tra i luoghi d’origine della benedetta Zuppa Inglese. In [...]
Ingredienti: 50 g di cioccolato fondente 200 g di cioccolato al latte 100 ml di panna fresca 1 cucchiaino di Rum o Cognac cacao in polvere PREPARAZIONE I tartufi al cioccolato sono dei [...]
Un kg di farina 00 (più quella necessaria per la spianatoia)5 uova5 cucchiai di olio di semi10 cucchiai di zuccheroun dl di latte18 g di ammoniaca per dolciun limone non trattatoun vaso di [...]
9 mesi fa nasceva il mio blog, era il 6 febbraio.... Quante belle cose sono accadute in questi mesi, quante nuove amiche ed amici da quel giorno passano a trovarmi, rendendomi felice e [...]
Verso la fine di Ottobre il mio papà compie gli anni e non potevo fargli mancare la torta! Non avevo molto tempo da decicare alle decorazioni quindi sono andata sul semplice e conoscendo i [...]
Aderisco molto volentieri all'iniziativa di Gaia di La gaia celiaca per protestare contro un personaggio della nostra istituzione che non ha nessun riguardo nei confronti di nessuno.L'iniziativa [...]
Sabato 20 e domenica 21 novembre ritorna in piazza dei Signori l'appuntamento con Cioccolato di Marca, la rassegna promossa dai maestri cioccolatieri di Confartigianato della Marca [...]
Il lievito è alquanto superfluo, lascia troppo residuo sapido e non serve più di tanto visto che mancando la farina mancano gli amidi di struttura quindi il dolce non prende [...]
e sempre per halloween...ecco qui..queste rustiche ma buonissime zucchette.. ZUCCHE AL MAIS E GRANO SARACENO240 gr burro2 uova160 gr farina 00160 gr farina di grano saraceno160 gr farina [...]
Per questa domenica vi lascio questi dolcetti da mangiare tiepidi,ricettina presa sull'ultimo numero della rivista Cioccolata & C. con qualche piccolissima variazione.... ingredienti:per la [...]
Come vi avevo già accennato in un precedente post, sto torteggiando a destra e a manca; questo mi permette non solo di impratichirmi e velocizzarmi nella realizzazione dei dolci, ma anche di [...]
Questa torta l'ho realizzata per il compleanno del mio nonnino! L'anno scorso realizzai per lui la torta con attrezzi, quest'anno ho optato per qualcosa di diverso.Si tratta di un pan di spagna [...]
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina 150 g di burro 200 g di zucchero 3 uova 1/2 bicchiere di latte 1 scorza grattugiata di limone 180 g di nocciole tritate un pizzico di sale 1 [...]
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta frolla: 450 g di farina 00, 300 g di burro, 150 g di zucchero, 5 tuorli, un aroma a piacere (vaniglia, una fialetta di rhum o altro liquore), un pizzico [...]
Eccovi la ricetta dell’altro liquore prodotto dai miei genitori e la cerchia di loro amici “ciucconi”…ehehehe! Iniziamo subito con l’elenco degli Ingredienti una [...]
...ormai latito, anche se continuo a inviare le mie Ricette della Porta Accanto alle ormai più di 100 splendide Vicine di Casa!Sicuramente l'essere tornata al lavoro a pieno regime, mi fa fare [...]
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta frolla: 450 g di farina 00, 300 g di burro, 150 g di zucchero, 5 tuorli, un aroma a piacere (vaniglia, una fialetta di rhum o altro liquore), un pizzico [...]
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta frolla: 450 g di farina 00, 300 g di burro, 150 g di zucchero, 5 tuorli, un aroma a piacere (vaniglia, una fialetta di rhum o altro liquore), un pizzico [...]
Fattoria di Magliano ha fatto una precisa scelta stilistica, che corrisponde ad una precisa scelta di mercato: per cui avvicinandoti ai suoi vini sai quello che t’aspetta, non senza [...]
Il liquore dolce che racchiude tutto il profumo e la fragranza del mandarino mediterraneo, si propone in un'inedita confezione regalo diventando protagonista del prossimo Natale.Pensato per dare [...]
