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Scroll down for English versionCarnevale è vicinissimo e non so perché ma qualcosa mi dice che siamo tutti alle prese con padelle, olio e...chiacchiere! E già che ci siamo mettiamo sul fuoco [...]
Questo dolce di golosa pasta frolla nel sapore e nella consistenza assomiglia ad un cioccolatino con un ripieno di biscotti croccanti, aromatizzato alla vaniglia che si trova nella crema al [...]
Innanzitutto è necessario spiegare il titolo di questo post sul mio sabato pomeriggio. Non so perchè ma sono arrivata al Castello di Casale Monferrato con l’idea di una manifestazione [...]
Ecco la ricetta delle Castagnole di Carnevale Ingredienti 500 gr di farina 3 uova 150 gr di ricotta 75 gr di zucchero 1 busta di pan degli angeli 125 gr di latte 1 bicchierino di liquore Strega [...]
Cosa c’è di strano nel partire per Malta, sognando un mare pulito e fritture di pesce freschissimo, e finire, dopo una giornata passata fra templi sotterranei e apiari rupestri, nel bel mezzo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 280gr. di riso semifino 30 fiori di zucca 50gr. di zucchine novelle 1 scalogno 30gr. di burro 40gr. [...]
INGREDIENTI1 l di latte500 g di zucchero200 g di cacao amaro200 g di cioccolato fondente100 g di amido di mais1/2 cucchiaino di cannella1 cucchiaio di liquore Strega (facoltativo)crema [...]
Ingredienti per 4 persone:4 fette di pesce spada4 arance40 g di burro1/2 bicchiere di Grand Marnier2 cucchiai di farinasale, pepePreparazione:spremete le arance e mettete il succo da parte, poi, [...]
Torta mimosa ricettta di gattino2 cookaround La torta mimosa è un dolce fatto con il Pan di Spagna bagnato con uno sciroppo aromatizzato, farcito con crema pasticcera e panna montata, e [...]
8 marzo *Festa della Donna* Cocktail Mimosa Tartine di gamberetti in salsa rosa Risotto all'arancia e champagne Gratin di pasta allo zafferano Salmone in salsa rosa Vitello in salsa allo [...]
Dopo il successo della prima torta per la laurea di mio fratello, gliene ho preparata una seconda. Le decorazioni della prima gli sono piaciute molto quindi le ho rieseguite: ho fatto un nuovo [...]
La torta caprese è un dolce originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina, che si presenta croccante all’esterno ma con un interno [...]
Torta di ricotta Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 2 tuorli lievito in polvere sale 500 g di ricotta 60 g di canditi 3-4 cucchiai di alchermes un limone non trattato [...]
Eccomi qua con l'ennesima ricetta a base di banane..molto golosa..anche se io preferisco i dolcetti più umidi e questo non era umido al punto giusto..secondo il mio parere.Comunque ottimo per [...]
In questi giorni si è laureato il mio fratellone, è stato un momento bellissimo, ricco di emozioni e non vi dico quanti pianti di gioia mi son fatta! Ci ha fatto commuovere tutti !! Non mi [...]
Ingredienti :Per la torta margherita :100 g di farina6 uova180 g di zucchero140 g di burro a temperatura ambiente100 g di fecola di patatemezza bustina di lievito in [...]
Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di mia mamma e che purtroppo le ho portato solo il giorno dopo visto che abitiamo in città diverse. E’ un’elaborazione della torta [...]
(fotografia Alessandro Guerani - ricetta e styling Barbara Torresan)Buongiorno mondo!ed eccoci arrivati alla fotografia conclusiva del quintetto scattato sul jeans. Che ne pensate? Vi è [...]
Come dice la mia amica Rosa: questo liquore è…
Torta marmorizzata con crema Chntilly x 4 per la torta marmorizzata 200 gr di farina 180 gr di zucchero 180 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci cacao q b 3 uova latte q b 1 [...]
Budino al cioccolato Sembra il titolo di una fiaba un pò stramba per bambini! Invece è quello che è capitato al mio budino al cioccolato, la sorpresa per San Valentino che ho fatto a mio [...]
VI diamo la ricetta per preparare un liquore casalingo a base di limoni e spezie; si tratta di una versione meno dolciastra e più aromatica del classico limoncello. Anche questo liquore va [...]
Accanto alla storica produzione di Amarone, la Gerardo Cesari presenta un nuovo e prezioso distillato... Un distillato davvero speciale, che raccoglie in sè tutte le caratteristiche e i profumi [...]
Continua la collaborazione con la Pasticceria Loison per il progettoe questa volta, dopo i tortelli di zucca e panettone della prima esperienza, mi sono mantenuta più sul [...]
Dosi per:8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti circa INGREDIENTI 650gr. di farina bianca “00″ 100gr. di burro 250ml. di latte 80gr. di zucchero [...]
