Se da un giorno all’altro la condizione di blandi bevitori di birra artigianale vi sembra arretrata, vuol dire che è tempo di switchare (passare dalle sciacquature bevute finora a [...]
Oltre le Zeppole, prova anche i Bignè di San Giuseppe Ingredienti 125 g di farina, 4 uova freschissime, 80 g di burro, sale, olio di arachidi, zucchero semolato. Preparazione [...]
La Zuppa inglese di Pellegrino Artusi In Toscana - ove, per ragione del clima ed anche perché colà hanno avvezzato così lo stomaco, a tutte le vivande si dà il carattere della [...]
Ingredienti: 180 g di farina o 50 g di fecola di patate 80 g di zucchero 200 g di latte di soia 45 g di olio di germe di mais 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di curcuma 1 pizzico di vaniglia in [...]
La "Zuppa Inglese" della Petronilla Un piatto dolce, e che sia squisito, e degno di un pranzo; e per nulla complicato; e di riuscita sempre sicura; e quindi adatto per cuoche ancora [...]
LA COLAZIONE "ALLA BUONA" Crema caramella Crema di cioccolata Dolce diplomatico Bodino di castagne Bodino di cioccolata Crema caramella Ora, che sono in campagna sola con iragazzi e [...]
Il rotolo bisquit mi ha sempre ispirato, ma la pasta biscotto mi ha sempre intimorito e il ripieno ricco di panna o cioccolato pur attirandomi, me lo faceva immaginare come un dolce da occasione [...]
Solitamente non mi vedete postare ricette di torte, perchè purtroppo non sono proprio brava a preparale combino sempre dei pasticci :), ma ieri mi sono incimentata a prepararne una decorata con [...]
Il Veneto dei primati nell'agroalimentare di qualità ha ufficialmente conquistato la 17ª Denominazione d'Origine Protetta. E' quella del 'Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP', della quale è [...]
Datore di lavoro: "Quale crede che sia il suo maggior pregio?".Andrea: "La sincerità". Datore di lavoro: "E il suo principale difetto?".Andrea: "La sincerità". Datore di lavoro: "Qual è la [...]
Recipe, cooking and styling Barbara Torresan Devo ammettere che ho una cotta per mascarpone: mi piace in ogni forma o travestimento. Così non ho potuto resistere a questa ricetta favolosa che [...]
Questa volta abbiamo optato per l’angelcake, per cambiare, e ci siamo innamorate di questo dolce che non è difficile da fare ed è delizioso. Inoltre è una ricetta di Luca Montersino e [...]
*Frutti di bosco in coppa d'arancia* x 4 4 arance di uguale misura 200 gr. di frutti di bosco (anche surgelati) 2 bicchierini di maraschino o kirsch 70 gr. di zucchero a piacere 2 [...]
Ingredienti: Per il Pan di Spagna al cacao: 70 g di fecola, 30 g di farina, 30 g di cacao amaro in polvere, 130 g di zucchero, 4 uova, una presa di sale. Per la bagna: 1,5 dl acqua, 150 di [...]
It’s hard to define the food at Brawn on Columbia Road in East London. French-ish tapas with an Italian twist? France, Spain and Italy collide in East London? Bethnal Green’s vendiagram of [...]
Fiori di mirto a VignolaE' ora di fare il mirto, le bacche sono alla giusta maturazine e tra poco non andranno più bene.La ricetta è quella di casa mia, la trascrivo dal foglietto dove [...]
Ecco in ritardo ritardissimo il post dedicato a NOI.. dolcemente complicate...AUGURI DONNE!! du du du... da da da... MIMOSA CUPCAKESa modo mioDolcino carino e simpatico (e [...]
Buongiorno a tutti!!!!!!Oggi niente ricette culinarie..Nel nostro piccolo giardino abbiamo un alberello di Kumquat (mandarini cinesi).. l'anno scorso ha fatto tanti frutti ma non abbiamo fatto [...]
Un dolcetto dedicato a tutte noi donne..la classica torta mimosa,ma in versione mignon!Ho foderato degli stampini semisferici con del pan di Spagna,li ho spennellati con del liquore(io uso lo [...]
Ingredienti : 1uovo; 250 gr di farina; 50 gr di zucchero; 25 gr di burro; 1 tazzina di liquore a scelta. Preparazione In una ciotola capiente versate la farina e lo zucchero, mescolate per [...]
Dosi per: 6 persone (1 torta di 24cm. di diametro) Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI PER LA CREMA GANACHE 300gr. di cioccolato fondente 200gr. di [...]
Ingredienti per 4-6 persone: 500 g di gelato di fragole, 500 g di frutta mista di stagione, tagliata a dadini, ½ bicchierino di un liquore a scelta (maraschino, rum , brandy…). [...]
E finalmente è arrivato martedì grasso! Per festeggiarlo al meglio, in Emilia Romagna, regione, dove si sa, mangiare bene è quasi una religione, si gustano questi dolci, simili alle [...]
Week-end. E finalmente si respira, ci si rilassa, ci si può dedicare del tempo... Finalmente! Ci vuole!Spesso nei miei week-end varie ore sono dedicate alla cucina. Ne approfitto per cucinare [...]
questa è la ricetta delle castagnole che mia mamma (nonna Lilly per le mie figlie) conosce sin da quanto era piccola. Il sapore è buono e saporito. Se siete alla ricerca di una ricetta facile [...]