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Cinque ricette vegan per Halloween facili e gustose

Cinque ricette vegan per Halloween facili e gustose

Halloween si avvicina a grandi passi e fervono i preparativi per la notte più spaventosa dell’anno: feste in tutte le salse, ma anche costumi, ricette e mille moti per preparare la tavola e [...]

tags : tofu forno grano succo salato carote funghi olive zucca sugo
dal 29 October 2013 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Napoli, La figlia del Presidente e la pizza del pizzajuolo

di Dora Sorrentino Metti quattro amici in pizzeria, un giorno qualsiasi, ad ora di pranzo. La scelta cade su una pizzeria storica, nata grazie ad un personaggio storico, un maestro della pizza: [...]

tags : pizza pizzeria
dal 28 October 2013 su:
pane e pizza locali
Lasagne bianche ai funghi e taleggio

Lasagne bianche ai funghi e taleggio

Arieccomi qua con un'altra ricetta di funghi......chi mi ama mi segua...chi ne ha piene le scatole, beh, mi scuso, ma non posso fare diversamente......li adoro troppo in questa stagione!!!!!!!E [...]

tags : carote funghi bianco ricette marsala forno salsa noce secco burro
dal 28 October 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Bavarese pistacchio e cioccolato bianco in tazza

Bavarese pistacchio e cioccolato bianco in tazza

Oggi vorrei aprire con voi un dibattito.Ovvero qual'è il dessert perfetto... dove per dessert intendo il dolce a fine pasto.Io ho sempre pensato che il dolce perfetto per chiudere un pranzo o [...]

tags : latte bianco dolci panna torta ricette ricetta cioccolato ristorante mescolare
dal 25 October 2013 su:
ricetta dolci locali
Torta di Ricotta e Susine

Torta di Ricotta e Susine

Ultimamente questo povero spazio è rimasto un pò solo ed abbandonato... mi scuso con tutti voi.I nuovi impegni lavorativi, dei quali vi racconterò prestissimo, portano via la maggior parte [...]

tags : forno frutta latte burro bio torta farina ricetta zucchero ingredienti
dal 25 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Le Melanzane Ripiene di Mamma

Le Melanzane Ripiene di Mamma

Le melanzane sono tra i miei ortaggi preferiti da sempre.Mia mamma le cucinava spessissimo in estate e fino a quando l'orto ne produceva e di solito ce n'erano anche in abbondanza, quindi potete [...]

tags : pecorino ricette ricetta fuoco ortaggi salsa pane burro dolci pentola
dal 25 October 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Come fare i macarons del Grande Gatsby

Come fare i macarons del Grande Gatsby

Negli anni’20 l’amore ha il gusto di un macaron alla francese Recentemente è tornato sugli schermi di tutto il mondo il capolavoro di Francis Scott Fitzgerald “Il Grande [...]

tags : forno fuoco panna cocco ricetta francese alimentare mescolate zucchero ingredienti
dal 25 October 2013 su:
ricetta dolci cucina internazionale
I twinkies e una scoperta rivoluzionaria

I twinkies e una scoperta rivoluzionaria

Cosa vi piace di più di una giornata? A me aprire gli occhi (grazie,direte voi) e pensare a tutte le cose nuove che ci sono dietro l'angolo.A tutte le scoperte,a tutte le emozioni che la [...]

tags : latte fuoco dolci burro panna farina ricetta zucchero americana naturale
dal 24 October 2013 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Oggi sul Mattino quattro pagine sulla Tre giorni della Dieta Mediterranea

  Sul Mattino di oggi quattro pagine dedicate alle tre giorni sulla Dieta Mediterranea Oltre al programma e alla storia di Ancel Keys troverete Tommaso Esposito che racconta la storia della [...]

tags : dieta
dal 24 October 2013 su:
Fungo in festa a Giaveno: il trionfo del porcino e non solo

Fungo in festa a Giaveno: il trionfo del porcino e non solo

Volge ormai al termine la XVII° edizione di Fungo in Festa, kermesse di eventi organizzata dal Comune di Giaveno per il mese di Ottobre. L’anno 2013, denominato “anno zero”, ha segnato un [...]

tags : pignoletto bastone funghi segale bosco latte zona mais grano farina
dal 22 October 2013 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura

Presepe degli chef: una guida tridimensionale della cucina italiana

di Dora Sorrentino Sabato pomeriggio, un pullulare di foto di pastori di San Gregorio Armeno invade le bacheche dei social network. No, non siamo già a Natale, ma è tutto frutto dell’ultima [...]

tags : cortese italiana
dal 22 October 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Melanzane ripiene di tonno e ricotta, profumate al basilico

Melanzane ripiene di tonno e ricotta, profumate al basilico

Pirofila Ovale in Gres Le CreusetAhhh, che difficile a volte gestire una figlia adolescente...Ultimamente ha spesso un umore altalenante, se dice che una cosa non la vuole, non ce n'è per [...]

tags : torta tonno dieta sugo bio forno ricotta parmigiana melanzane naturale
dal 22 October 2013 su:
formaggi ricetta
Formaggio grigio, ed è subito insalata. Alla moda altoatesina.

Formaggio grigio, ed è subito insalata. Alla moda altoatesina.

  Merano, dalla Passeggiata lungo il Passirio Tre giorni di vacanza  in Alto Adige sono bastati per farmi innamorare perdutamente. No, non di un aitante maestro di sci alto e [...]

tags : bianco dieta calorie cipolle pane nero formaggio
dal 21 October 2013 su:
alcolici frutta verdura
Panna cotta alla robiola e frutti di bosco

Panna cotta alla robiola e frutti di bosco

Oggi una ricetta davvero facile da preparare ma vi assicuro deliziosa. Se amate la robiola e volete sbizzarrirvi in una preparazione che ne esalti tutto il gusto, allora questa ricetta fa [...]

tags : bosco salsa greco succo panna fuoco ricetta cioccolato mescolate zucchero
dal 21 October 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Una ricetta dello chef Alfonso Iaccarino

Una ricetta dello chef Alfonso Iaccarino

Alfonso IaccarinoDon AlfonsoNel 1869 nasce Alfonso Costanzo Iaccarino. Appena adolescente decide di seguire gli zii oltre oceano. In America fa di tutto, perfino l'assistente di pugili [...]

tags : bufala ricetta forno salsa olive aglio capperi pomodori ingredienti san marzano
dal 21 October 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Che mondo del vino raccontano le chiocciole di Slow Wine 2014?

Non abbiamo partecipato al lento avvicendarsi delle segnalazioni di Slow Wine 2014 perché tra bottiglie, monete, grandi vini, vini quotidiani e quant’altro mi è venuto un mal di testa [...]

tags : taurasi chianti cantina barolo ghemme piave soave carmignano novello montepulciano
dal 18 October 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Per una cena sfiziosa e gustosa…

Per una cena sfiziosa e gustosa…

i canederli al radicchio con ripieno di mozzarella  su letto di insalata al burro… Ingredienti: 250 g di pane raffermo , 300 gr. di radicchio, 2 uova, 1/4 di latte, 1 mozzarella, 1 [...]

tags : latte burro noce farina pentola mozzarella radicchio ingredienti
dal 18 October 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
La sfogliatella frolla con la ricetta napoletana

La sfogliatella frolla con la ricetta napoletana

La sfogliatella napoletana con la base di pasta frolla… forse dovremmo chiamarla ‘frollella’?! Quella nella foto è la sfogliatella classica, mentre noi oggi ci cimentiamo [...]

tags : ricetta ricotta farina forno bar pastiera zucchero ingredienti napoletana mescolando
dal 15 October 2013 su:
ricetta dolci locali
Fettuccine ai gamberoni, vino rosso e pomodoro

Fettuccine ai gamberoni, vino rosso e pomodoro

Piatti La Porcellana BiancaSono un'accanita fan della bellissima Lorraine Pascale...si, lo so, l'ho detto ormai una miriade di volte, cosa ci posso fare..!Lei è bellissima, con quel fisico [...]

tags : nero d'avola syrah cabernet ricette sugo pulire fuoco ricetta secco chorizo
dal 14 October 2013 su:
ricetta vino alcolici

Ecco il pollo alla creola con la ricetta veloce

Dal sole dei Caraibi, per ricordare l’estate, un ottimo piatto unico Si cucina un po’ in tutto il centro e Sudamerica, questo pollo alla creola (in spagnolo si dice criolla) che rappresenta [...]

tags : pollo lardo brodo zucca kg chili fuoco ricetta mescolate pomodorini
dal 10 October 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta profumata agli agrumi e un aiuto per chi soffre di emicrania

Torta profumata agli agrumi e un aiuto per chi soffre di emicrania

L'emicrania è come il sacco dei regali di Babbo Natale.Ma i regali che trovi dentro sono tutti avariati ,rotti. Perchè dentro quella gran "zozzona" di emicrania trovi di tutto.Il malessere del [...]

tags : soia chili burro torta riso rum mele dolci succo lievito
dal 8 October 2013 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Scacce ragusane

Scacce ragusane

Tipico piatto della zona di Ragusa che non in molti conoscono. In quella zona, le vendono a pezzi nelle pizzerie al taglio. E' molto importante utilizzare il caciocavallo ragusano che ha una [...]

tags : pugliese grano birra chilo zona kg salsa fave farina fontana
dal 3 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Confettura di susine al profumo di spezie

Confettura di susine al profumo di spezie

Questa confettura non l'ho preparata recentemente....in primis perchè sono purtroppo ancora a letto e cucinare è sinceramente difficile nelle mie condizioni, un pò perchè ormai le susine [...]

tags : fuoco anice torta noce marsala ricetta casseruola mescolando cottura zucchero
dal 3 October 2013 su:
ricetta dolci carne e pesce
Tiella di riso, cozze e alici

Tiella di riso, cozze e alici

Come noterete da molte delle mie creazioni, mi piace sperimentare usando le spezie.. Trovo che siano indispensabili in cucina e le consiglio per le diete... oltre alla grande varietà esistente, [...]

tags : ricetta cipolle forno fuoco riso chilo pomodori cottura casseruola ingredienti
dal 2 October 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

San Giorgio a Cremano, Pasticceria Sirica

di Dora Sorrentino Parlare di lui equivale a raccontare la storia della pasticceria napoletana. Con sessant’anni di onorata carriera alle spalle, Sabatino Sirica ha ancora quella passione e [...]

tags : napoletana
dal 1 October 2013 su:
cucina regionale